Домой

Кофемашины и кофеварки отличаются по конструктивному наполнению, возможностям, стоимости. Чтобы определиться с тем, какой прибор будет наиболее уместен в домашнем применении, следует рассмотреть их особенности и отличия.

Кофемашины

Агрегат предназначен для автоматического приготовления кофе, где участие человека сведено к минимуму. Машины способна реализовать намного больше функций.

Кофеварка варит кофе, — в специальном резервуаре закипает вода, просачиваясь сквозь кофейный порошок и заваривая напиток. По вкусу – это классический американо. По габаритам устройство меньше, чем автоматизированные кофемашины.

Преимущество кофемашин состоит в том, что они способны готовить настоящий эспрессо. Пар, пропускается через перемолотые зерна под давлением. Напиток получается более крепким, вкусным, ароматным.

Когда кофемашина предназначена для эксплуатации в полуавтоматическом режиме, для приготовления кофейно-молочных разновидностей потребуется участие пользователя. Он должен налить молоко и взбить из него пену.

Автоматические модели избавляют от подобных хлопот и лишают пользователя возможности вмешаться в процесс.

Стандартный список функций приведен ниже:

  • Перемалывание кофейных зерен на встроенной кофемолке.
  • Регулировка параметров помола – мелкий/средний/крупный.
  • Взбивание молока в пену.
  • Дозирование кипятка.
  • Приготовление американо, эспрессо, латте, латте макиато, ристретто, капучино, мокачино, мокко.
  • Подогрев чашек.

Чтобы устройство могло приготовить именно тот напиток, который требуется, его необходимо настроить. Перенастройка оборудования требует опыта. Если человек приобретает автоматическую или полуавтоматическую кофемашину в дом, ему следует приготовиться к изучению особенностей ее работы.

Кофеварки

Производители выпускают множество кофеварок, различных по устройству и принципу действия. любая разновидность отличается своими преимуществами и недостатками.

При выборе можно учитывать следующее:

  • Самые распространенные модели для бытового использования – это капельные кофеварки. Молотый кофе помещается в одноразовый или многоразовый фильтр. Горячая вода, по каплям просачиваясь сквозь порошок, заваривает его. Готовый напиток поступает в колбу. Это удобно и практично, за раз можно получить кофе для всей семьи. Но, вкус кофе один – американо.
  • Гейзерные кофемашины – в данном типе устройств вода закипает в нижнем отсеке, поднимаясь по трубке вверх и заваривая напиток. Горячи и ароматный кофе накапливается в верхней емкости. Это универсальный вариант, позволяющий готовить 2-4 чашки за раз.
  • Максимально быстро и удобно работают капсульные кофеварки. Пользователю достаточно загрузить капсулу в отсек, налить воды и устройство приготовит отменный по вкусу напиток. Преимуществом такого типа становится возможность приготовления эспрессо, американо, латте, латте макиато, мокачино, но себестоимость порции достаточно высока.
  • Рожковые кофеварки не менее эффективны и готовят вкусный эспрессо и напитки на его основе, нагнетая пар под давлением. Однако, получить высокое качество напитка можно только в том случае, если пользователь умеет правильно прессовать кофе в рожке.

Выводы

Кофеварка доступна по более низкой стоимости, чем кофемашина. Чтобы получить надежное в эксплуатации устройство, следует обращаться к известным производителям, например, Крупс, Бош, Делонги.

Простому пользователю трудно понять разницу современных кофеварок и кофемашин. Специалисты рекомендуют приобретать именно кофеварки для домашнего пользования. Устройство может приготовить вкусный напиток, но без широкого вкусового разнообразия и не такого высокого качества, как в кофемашине.

Оценить различия можно, взглянув на табличные данные.

Характеристики Кофемашина Кофеварка
Стоимость Высокая Широкий диапазон цен
Габариты Большие Средние/маленькие
Управление Автомат/полуавтомат Полуавтомат/ручное
Тип используемого кофе Зерна/ реже — молотый Молотый
Количество рецептов Более двух 1-2

 

Подводя итоги можно отметить следующее:

  • Автоматическая кофемашина – это дорогое удовольствие, но здесь пользователь получает кофейное разнообразие и множество возможностей для индивидуальных настроек. Покупка подобных моделей для дома целесообразна только в том случае, если это позволяют финансовые средства, ежедневно готовится большое количество чашек кофе для всей семьи с разными вкусовыми сочетаниями.
  • В рожковых кофеварках участие пользователя намного больше: он засыпает порошок, разравнивает, спрессовывает его при помощи темпера, устанавливает рожок в заварочную группу. Часто необходим контроль наполняемости чашки, требуется вовремя выключить устройство. Аппарат уместно использовать дома – производители предлагают недорогие и компактные модели – но, следует оценить свою готовность к подобному спектру действий с утра.
  • Капсульные кофеварки – в заваривании участвует молотый прессованный кофе, помещенный в пластиковую или алюминиевую капсулу. Это вариант с максимально простой, понятной и удобной ежедневной эксплуатации. Качество полученного лунго, эспрессо, ристретто ни в чем не уступает напиткам, приготовленным в рожковых кофеварках или автоматических кофемашинах. По цене они сопоставимы с рожковыми моделями, но гораздо ярче их по дизайну.
  • Капельные кофеварки – удобное устройство для дома, подходящее для любителей классического американо. Напиток готовится сразу на всю семью, что является весомым преимуществом.

На что обратить внимание при выборе?

Во всех приборах, кроме капельных кофеварок напиток готовится под давлением. Производители указывают в технических характеристиках давление в 15-19 Бар, но это максимальный показатель, и он не нужен для приготовления качественного эспрессо. Поэтому переплачивать за слишком высокое давление не стоит. В быту успешно эксплуатируются кофеварки на 5-9 Бар или капельные разновидности.

Мощность влияет на время, которое потребуется для нагрева воды. Мощное устройство быстрее прогревает жидкость и пользователь быстро получает напиток. Параметры современных моделей варьируются в пределах 700-2000 Вт. Для домашнего пользования не обязательно приобретать сверхмощное устройство.

Важная характеристика кофеварок – объем емкости для чистой воды. Чем выше показатель, тем больше напитка будет приготовлено от одной заправки. В бытовых устройствах присутствуют некоторые ограничения, связанные с их габаритами, — в них резервуар редко вмещает более 1.5 – 2.0 л.

Кофе должен быть приготовлен на очищенной воде, для чего в некоторых моделях кофеварок в емкости для воды встроены фильтры. Это удобно для пользователя, но требует проведения регулярной замены.

Следуя всем представленным рекомендациям, можно выбрать лучшее устройство для дома, подходящее под собственные вкусовые предпочтения.

Многофункциональные кофемашины для дома

Ультрасовременные автоматические кофемашины без преувеличения умеют многое. Такую технику делают швейцарцы, итальянцы, некоторые интересные модели…

Бытовые кофемашины премиум класса

Премиальные кофемашины по определению являются дорогими. Это флагманские аппараты от европейских производителей. Зачем нужна элитная…

Бытовые кофемашины для холостяков и одиночек

Кофемашина – это тот прибор, который приготовит кофе «под ключ». Сам процесс варки занимает несколько…

Бытовые кофемашины для малой семьи

Думаю, никто не против заполучить в свой дом аппарат, который в секунду приготовит ароматный и…

Недорогие простейшие бытовые кофемашины

Пришло время представить лучшие кофемашины для дома, готовые порадовать своей ценой. Я собрал несколько интересных…

Бытовые кофемашины для большой семьи

Кофемашина в доме – это гарантия хорошего начала дня и уютные ароматы свежемолотого кофе. Наши…

Рейтинг лучших рожковых кофеварок эспрессо для дома

Рожковые кофемашины (их еще называют эспрессо-кофеварками или холдерными кофеварками) приобрели популярность благодаря простоте устройства, достаточно высокому…

Рейтинг лучших и недорогих кофемашин для дома с капучинатором

Выбирая аппарат для дома, обычно учитывают габариты комнаты, где планируется его поставить. Как правило, пространство…

Кофемашина какой фирмы лучше для дома

Кофемашины представляют собой идеал приготовления кофе. От обычных кофеварок они отличаются полной автоматизацией процессов, начиная…

Лучшая кофемашина Delonghi с автоматическим капучинатором

Капучино и иные виды кофе с добавлением молока являются одними из самых распространенных. Поэтому выбор качественной…

Страница 1 из 812345...Последняя »