Капельные

Капельные кофеварки также называют фильтрационными. Их принцип работы прост: в специальный резервуар заливается вода, а в фильтр-сетку засыпается молотый кофе. Вода нагревается до 95 градусов и пропускается через кофе, после чего капает в специальную емкость — кофейник.

Виды

Капельные кофеварки различаются по типу установленного в них фильтра. Всего их три вида:

  • Модели с нейлоновыми фильтрами самые популярные и дешевые. Обычно такой фильтр рассчитан на 60 завариваний, а потом подлежит замене.
  • «Золотой» фильтр тоже изготовлен из нейлона, но при этом покрыт слоем нитрида титана. На качество кофе эта разница никак не влияет, просто «золотой» фильтр несколько долговечнее и проще моется. При этом значительно увеличивает стоимость кофеварки.
  • Бумажные фильтры — одноразовые и самые экологичные: они не забиваются остатками спитого кофе. Однако регулярно озадачиваться покупкой одноразовых фильтров и тратить на них дополнительные деньги готов не каждый кофеман.

Можно приобрести и металлический фильтр, но в комплект он не входит — искать и покупать его нужно будет отдельно. Стоит он недешево, зато менять его не понадобится.

На что обратить внимание при выборе

Зачастую ключевое значение для капельных кофеварок имеет мощность. Чем она меньше, тем медленнее будет готовиться кофе, тем дольше вода будет находиться в контакте с молотым кофе, насыщаясь его крепостью — тем крепче в результате получится напиток.

Исходя из этого, если вы любите крепкий кофе, вам подойдет прибор с мощностью 750-800 Вт. Аппараты с более высокой мощностью готовят кофе быстрее: на 1 чашку уходит около 1 минуты. Если же кофеварка снабжена функцией выбора крепости, вопрос о мощности теряет актуальность.

Следующий по важности пункт — материалы. Точнее: материал, из которого сделан сосуд для готового кофе (иначе говоря — кофейник). Ведь именно он контактирует с горячим напитком, поэтому должен быть сделан из качественного и безопасного для здоровья материала: стекла или пищевого пластика.

В случае с пластмассой нужно быть предельно внимательным: изучить условные ее обозначения и убедиться, что она допускает контакт с горячей жидкостью и не выделяет при этом вредных веществ. Именно поэтому кофеварки с пластиковыми емкостями нельзя покупать у неизвестных брендов по слишком доступной цене — это явные признаки подделки.

Немаловажен и дизайн, который должен быть эргономичным. Помимо внешней красоты нужно позаботиться и об удобстве. Выбирайте модель, в которую легко засыпать кофе, из которой легко извлекать кофейник и т. д.

Обратите внимание на дополнительные функции, если готовы доплатить за них. В частности, капельная кофемашина может быть оснащена:

  • функцией автоматической дозировки (программирование оптимального соотношения воды и кофе),
  • функцией выбора крепости,
  • шкалой соответствия (для определения количества ложек молотого кофе на указанный объем воды),
  • таймером (машина готовит кофе к назначенному времени),
  • переключателем количества чашек,
  • цветовым индикатором температуры готового напитка,
  • функцией автоматического отключения после определенного времени бездействия.

Дополнительные опции

Наличие некоторых дополнений к базовой комплектации могут повлиять на ваш выбор. Определите те функции, которые для вас наиболее актуальны, и ищите модели, оснащенные соответствующими узлами:

  • Подогревающая подставка под кофейником — дополнительный плюс для тех, кто часто пьет кофе, но не имеет времени или ленится постоянно заваривать его. Подставка с подогревом не позволяет готовому напитку остыть слишком быстро, однако гурманы, пьющие только свежий кофе посчитают этот аксессуар лишним.
  • Противокапельная система — приготовленный кофе капает из машин только тогда, когда кофейник стоит на своем месте. Когда его вынимают, чтобы разлить по чашкам уже приготовленный напиток, кофе прекращает литься. Возобновляется это действие лишь тогда, когда кофейник возвращается на свое место в кофеварке.
  • Встроенный фильтр для воды — очищает воду от хлора и минералов, которые оседают накипью на деталях машины, портят вкус напитка и попадают вместе с ним в организм человека. Специальный индикатор покажет, когда засорившийся фильтр необходимо сменить.
  • Защита от переливания — машина автоматически прекращает лить кофе при заполнении кофейника.

Отличия от других типов машин

Капельные кофеварки — единственные в свое роде, не использующие для приготовления кофе пар под давлением.

Достоинства

  • Чаще всего капельные модели — самые недорогие. Их цена начинается с 700 рублей, однако есть и достаточно дорогостоящие модели, оснащенные различными функциями. Они могут стоить около 4 500 рублей.
  • Просты в управлении;
  • Просты в уходе.

Недостатки

  • Капельная кофеварка может приготовить только классический американо.
  • Вода, в отличие от пара под давлением, забирает из кофейного порошка меньше аромата и вкуса.

Вывод

Капельная кофеварка станет оптимальным вариантом для тех, кто не слишком требователен к кофейному разнообразию. Классический бодрящий американо очень востребован в офисах, поэтому капельные кофеварки еще называют «офисными». Возможность приготовить сразу много порций, а также подогрев уже готового напитка для опоздавших к кофебрейку сотрудников подтверждает актуальность этого «прозвища».

Лучшая кофеварка капельного типа Polaris

Капельная кофеварка неизменный атрибут для всех любителей такой разновидности кофе, как «Американо». Название, которое переводится…

Лучшие кофеварки капельного типа Philips

Капельные кофеварки предназначены для тех, кто любит некрепкий кофе в большом количестве — так называемый…

Лучшая и маленькая кофеварка на одну чашку Polaris PCM 0109

Капельная кофеварка неизменный атрибут для всех любителей такой разновидности кофе, как «Американо». Название, которое переводится…

Лучшие кофеварки капельного типа

Кофе любят все, поэтому и способов его приготовления существует великое множество: по-турецки, по-американски, по-итальянски и…

Лучшие капельные кофеварки для офиса Animo комбинированного типа и подачей горячей воды

Уже около 60 лет голландская компания Animo производит аппараты для профессионального приготовления чая и кофе,…

Лучшие капельные кофеварки для офиса с термосом большого объема

Представить себе классический офис без аромата кофе – довольно сложно. Сотрудники пьют кофе утром –…

Лучшая капельная кофеварка с таймером и автоотключением

Капельные кофеварки предназначены для тех, кто любит некрепкий кофе в большом количестве — так называемый…

Комбинированные капельные кофеварки с капучинатором и возможностью приготовления эспрессо

Есть великое множество способов, условий и нюансов того, как приготовить «правильный» напиток, раскрыв его вкус….

Лучшие капельные кофеварки с возможностью подключения к водопроводу

Кофе бодрит и заряжает энергией. Им можно наслаждаться в одиночку, вдыхая упоительный аромат, либо в…

Лучшие капельные кофеварки с функцией автоочистки от накипи

Капельные кофеварки с функцией автоочистки от накипи очень популярны благодаря простоте конструкции и удобству эксплуатации. Они…

Страница 1 из 212