Лучшая рожковая кофеварка с давлением от 10 Бар (2017г.)

Рожковые кофеварки получили широкое распространение благодаря удачной комбинации стоимости и возможностей. Свое название эти аппараты получили по форме приемника молотого кофе, выполненного ввиде рожка.

При активации машины посредством специальной обработки паром удается получить свежий ароматный кофе с высоким содержанием ароматических веществ. При доступной стоимости такой кофеварки они способны сделать кофе с великолепной густой молочной пенкой, то есть капучино. Это становится возможным благодаря наличию специальной насадки или пароотводящих трубок.

Преимущества

Такие машины позволяют насладиться свежим кофе, приготовленным за короткое время. Они работают на молотом кофе, который самостоятельно засыпается в устройство, также в некоторых моделях возможно использование кофе в чалдах.

Кофеварки рожкового типа следует считать достаточно практичными приспособлениями. В них реализована система защиты от перегрева. Так, при превышении критического значения устройство либо попросту отключается, либо сбрасывает давление пара посредством наличия специального клапана.

Недостатки

Для многих важным является количество напитка, которое способно приготовить устройство в процессе одного рабочего цикла. Емкость рожка кофемашины сравнительно мала – всего на одну или две чашки.

Несмотря на то, что устройство является достаточно простым и удобным в работе, от ряда действий пользователя зависит окончательный вкус полученного напитка. Речь идет о трамбовке молотого кофе в рожок, которая не должна быть слишком плотная или слабая, что непременно приведет к ухудшению вкуса напитка.

Виды рожковых кофеварок

Обладая единым принципом действия и способом приготовления кофе, рожковая кофеварка, тем не менее, может отличаться от прочих устройств возможностями развивать различное давление пара, материалом, из которого произведен рожок, объемом емкости воды, а также типом корпуса изделия.

Корпус рожковой кофемашины не имеет определяющего значения на качество окончательного продукта.

Более практичная и надежная сталь в конечном итоге обеспечит долговечность изделию, но отразится на формировании цены изделия в большую сторону. В более доступном ценовом сегменте лежат кофемашины с пластиковым корпусом.

Зато параметры рожка прямо влияют на вкусовые качества напитка, что обусловлено качеством прогрева исходного материала.

В стальном рожке засыпанное кофе отлично прогреется. Это приведет к полноценному выделению ароматических веществ, а также формированию желаемой густоты и насыщенности напитка.

В рожке из пластика, напротив, кофе выйдет более водянистым и ненасыщенным. Кроме того, качество и высота молочной пенки для капучино оставит желать лучшего.

Давление пара, которое способно генерировать кофемашина, влияет на способ приготовления и качество напитка. Прогрессивные кофемашины способны развивать давление от 10 Бар и обладают мощностью до 1700 Вт. При этом рабочая температура пара составляет 85-95°. Время приготовления напитка составляет 0,5 минуты. Такие кофемашины готовят напиток, насыщенный вкусом и ароматом.

На что обратить внимание при выборе рожковой кофеварки

Выбор моделей рожковых кофеварок очень велик — сегодня можно найти как самые простые, так и довольно сложные, получившие массу усовершенствований модели. Есть ряд параметров, которые будут влиять на то, насколько удобной и функциональной окажется конкретная кофеварка рожкового типа.

  1. Капучинатор. Многие рожковые кофеварки комплектуются капучинатором, с помощью которого можно готовить молочную пенку. Капучинатор может быть как механическим, так и автоматическим. Модели с капучинаторами могут использоваться для приготовления целого ряда напитков на основе кофе и молока.
  2. Возможность приготовления чалдового кофе. Современные модели часто снабжаются такой функцией. Кофе в чалдах — это уже расфасованные молотые кофейные зерна. Использование чалд является довольно удобным — кофе не нужно отмерять, после приготовления напитка не нужно вычищать рожок от использованного кофе. С другой стороны, такая функция оказывается полезной далеко не всегда — кофе в чалдах является довольно дорогим, и далеко не все любители бодрящего напитка используют его.
  3. Защитный клапан. Установка такого клапана — дополнительная мера безопасности. Он срабатывает в случаях перегрева и опасного повышения давления пара. С помощью клапана избыточное давление сбрасывается автоматически.
  4. Индикация. Многие модели кофеварок рожкового типа имеют специальные индикаторы уровня воды, температуры кофе, других рабочих параметров. Использование таких индикаторов делает работу кофемашины более удобной и безопасной. Например, индикатор уровня воды будет контролировать объем жидкости в резервуаре. Если его недостаточно для приготовления кофе, кофеварка просто не включится. Индикатор температуры отслеживает моменты перегрева, автоматически отключая кофемашину в случае, если она нагревается слишком сильно.
  5. Вторая помпа. Стандартные кофеварки рожкового типа имеют одну помпу. Именно ее работа обеспечивает нужное для приготовления кофе давление. При наличии двух помп появляется возможность одновременно готовить две чашки кофе или же сразу делать и эспрессо, и капучино.

Есть и другие параметры — кофеварки рожкового типа постепенно становятся все более функциональными и автоматизированными. Впрочем, принцип их работы остается неизменным, а главное — именно он позволяет получать вкусный и ароматный кофе быстро и практически без хлопот.

МодельМощность (Вт)Габариты (ШхВхГ)Объем (л) 
Delonghi EC 680 M/R/BK DEDICA135014,9x30,5x33,01 Подробнее
VITEK VT-1511105020,5x29,4x25,01.5 Подробнее
Delonghi EC 250 B110020,8x32,5x30,21.1 Подробнее
Delonghi ECO 310 Icona110021,0х33,0х30,01.4 Подробнее
KitchenAid 5KES2102
(выбор редакции)
130031,5x39,0x31,02 Подробнее

VITEK VT-1511


емашины VITEK VT-1511 не так давно появился на рынке, но успел завоевать его существенный сегмент благодаря достаточно низким ценам и неплохому уровню функциональности производимых аппаратов.

Производитель обещает, что с помощью VITEK VT-1511 всего за несколько минут пользователь сможет приготовить традиционный эспрессо, а воспользовавшись функцией подачи пара, ему не составит труда сделать молочную пену для горячего шоколада, кофе латте и капучино.

Эргономичный дизайн кофеварки дополняется удобными элементами управления, при помощи которых можно установить любой режим работы устройства.

Чтобы кофе быстро не остывал в чашке, пользователям предлагается воспользоваться функцией подогрева чашек. При этом вместо чашек можно использовать высокие бокалы (конструкция кофемашины позволяет это).

Функции

Функции кофеварки:

  • приготовление на основе молотого кофе;
  • бойлерный нагреватель;
  • полуавтоматическое взбивание молочной пены;
  • одновременное приготовление двух чашек;
  • подогрев чашек;
  • съемный лоток для сбора капель;
  • подача горячей воды;
  • индикация уровня воды;
  • темпер.

Функциональность кофеварки находится на неплохом уровне с учетом ценовой и качественной категории, в которую входит VITEK VT-1511.

Рожковая кофеварка способна приготовить разные виды кофе, в том числе и с молочной пеной.

Полуавтоматический режим взбивания молочной пены предполагает участие в этом процессе пользователя путем направления контейнера с молоком. В зависимости от этого направления контейнера и будет регулироваться высота молочной пены и ее плотность.

Особенности

В комплект поставки аппарата входит мерная ложка для кофе. Это не обязательный аксессуар, но он может стать приятной особенностью для покупателей (не все машины класса люкс имеют такое дополнение).

Большинство покупателей утверждают, что при приготовлении большого количества кофейных напитков на протяжении дня, аппарат начинает перегружаться и отказывается дальше работать.

Насколько правдивы эти отзывы, судить сложно, ведь множество покупателей с такими проблемами не сталкивались. Причиной этому могут послужить разные серии производства аппарата.

Достоинства

К достоинствам кофеварки можно отнести:

  • возможность использования молотого кофе;
  • высокая производительность аппарата;
  • эргономичная система управления;
  • возможность приготовления двух чашек одновременно;
  • подогрев чашек;
  • наличие подачи горячей воды (для приготовления других напитков, например, чая);
  • полуавтоматический капучинатор.

Полуавтоматический капучинатор может позиционироваться пользователями и как недостаток, и как преимущество аппарата.

Наличие приятных функций подогрева чашек и подачи горячей воды не только значительно расширяет функционал, но и делает использование кофемашины более приятным.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести:

  • отсутствие автоматической декальцинации;
  • отсутствие таймера и автоотключения;
  • пластиковый корпус;
  • отсутствие противокапельной системы;
  • отсутствие манометра;
  • отсутствие функции «быстрый пар», предварительного смачивания кофе;
  • низкий уровень индивидуализации получаемого напитка.

Машина не оснащена большим количеством настроек качества получаемого напитка. Если сравнить аппарат с машинами класса люкс, опциями которых неизменно являются настройка крепости напитка, температуры воды или предварительное смачивание кофе, то VITEK VT-1511 проигрывает.

Однако аппарат не претендует на звание элитной кофейной станции, а свои функции выполняет достаточно хорошо.

Видео обзор

Вдеобзор кофеварк Витек 1511 от нашего подписчика:

Процесс и пример приготовления капучино в видео ниже:

Обзор данного аппарата и ее основных характеристик:

Итоги

Кофемашина VITEK VT-1511 проста как визуально, так и функционально. Пластиковый корпус несколько «удешевляет» образ аппарата, за счет чего он вряд ли станет очень стильным дополнением интерьера винтажной кофейни или офиса в стиле hi-tech.

Набор функций аппарата несколько нелогичен. С одной стороны, он может готовить много видов кофейных напитков без лишних настроек качества, что больше подойдет неопытному пользователю, который не будет разбираться в деталях.

С другой стороны, полуавтоматическая система приготовления капучино предусматривает личное участие в приготовлении молочной пены со стороны пользователя и требует определенной сноровки. Таковая может быть только у опытного пользователя (пусть даже и не барриста).

Такое противоречие в функционале аппарата создает двоякое впечатление и не дает определить кому больше подойдет аппарат. При его детальном рассмотрении создается впечатление, что производитель хотел создать аппарат, который будет иметь наибольшее количество функций, однако из-за ценовой категории решил немного удешевить материалы и некоторые опции исключить.

Delonghi EC 250 B


Delonghi EC 250 B выглядит практически как идеальный аппарат для приготовления эспрессо. Она компактна и не занимает места на рабочей поверхности кухни. Производитель позиционирует Delonghi EC 250 как машину для приготовления настоящего профессионального эспрессо в домашних условиях.

Машина также оснащена капучинатором с насадкой панарелло, однако производитель почем-то не делает на этом акцента при продаже, из чего можно сделать вывод, что Delonghi EC 250 рассчитана, всё же, на приготовления более крепких кофейных напитков.

Функции

Функции кофеварки:

  • приготовление напитка на основе молотого кофе и кофе чалды;
  • полуавтоматический капучинатор;
  • одновременное приготовление двух чашек;
  • подогрев чашек;
  • съёмный лоток для сбора капель;
  • индикация включения
  • индикация уровня воды.

Данная кофеварка готовит черный, крепкий эспрессо и нежный капучино. Устройство оснащено системой «Капучино». Специальная насадка позволяет с помощью пара взбить молоко в густую пену. Для того чтобы приготовить капучино или другой напиток с молочной пеной необходимо погрузить насадку в ёмкость с молоком и включить подачу пара. Через несколько мгновений напиток будет готов.

Кофеварка Delonghi EC 250 B имеет простую и интуитивно понятную систему управления. Для приготовления напитков владельцу нужно насыпать молотый кофейный порошок в рожок и установить его на место.

Далее можно изменить объем порции и крепость напитка с помощью механических поворотных регуляторов, затем нажать кнопку старта. За один цикл заваривания машина может приготовить сразу две чашки, а функция подогрева сохранит оптимальную температуру готового напитка.

Особенности

Аппарат оснащён новой системой фиксирования фильтра «2 в 1«: новый держатель фильтра с устройством «crema» работает как с молотым кофе, так и с чалдами E.S.E. указанный тип чалды-кофе является сегодня самым популярным на мировом рынке.

Полуавтоматическая рожковая кофеварка Delonghi EC 250 B практически не уступает по качеству заваривания автоматическим кофемашинам. Данная модель обладает мощностью 1100 Вт и задает максимальное давление 15 бар, благодаря чему восхитительный эспрессо будет готов в считанные мгновения.

Delonghi EC 250.B отличается высокой степенью экстракции, которая достигается за счет высокого давления, под которым пароводяная смесь проходит через кофейную массу. Вкусовые характеристики напитков всегда на высоком уровне.

Достоинства

К достоинствам кофеварки можно отнести:

  • компактные размеры;
  • лёгкий вес;
  • высокая функциональность;
  • наличие дополнительных функций – подогрев чашек и одновременного приготовления двух чашек;
  • стильный лаконичный дизайн;
  • эргономичная система управления;
  • простота в использовании.

Кофеварка имеет простое управление. Для переключения функций имеется один регулятор. Световые индикаторы показывают состояние кофеварки: включение/выключение,наличие/отсутствие воды в резервуаре. Устройство не требует предварительной подготовки к работе. Такая простота в использовании выступает особенным достоинством для начинающих пользователей.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести:

  • отсутствие манометра;
  • невозможность предварительного смачивания кофе;
  • отсутствие автоматической декальцинации;
  • отсутствие системы самоочистки;
  • отсутствие фильтра для воды;
  • невозможность подачи горячей воды и регулировки её порции;
  • невозможность регулировки крепости и температуры получаемого напитка;
  • отсутствие регулировки жёсткости воды;
  • отсутствие системы автоотключения;
  • отсутствие таймера;
  • отсутствие дисплея;
  • отсутствие энергосберегающего режима;
  • пластиковый корпус;
  • отсутствие противокапельной системы.

Машина Delonghi EC 250 имеет достаточно низкий уровень автономности и индивидуализации приготовляемого напитка.

Если рассматривать аппарат с точки зрения предназначения его для использования кофейными гурманами, то в нём явно не хватает регулировки крепости получаемого напитка, его температуры и запоминания хотя бы объёма кое для каждого пользователя (речь даже не идёт о запоминании его крепости и рецепта). Таким образом, для настоящих гурманов кофе, получаемый из кофемашины, может оказаться не достаточно настраиваемым.

Отсутствие эффективной (или даже самой простой) системы самоочистки и автоотключения не позволяет рекомендовать использование аппарата в условиях, при которых за ним не будет особого присмотра со стороны потенциальных пользователей.

Таким образом, какой-нибудь нерадивый кофеман оставит кофемашину в активном состоянии в офисе или кофейне, существует высокая степень риска перегрева машины и её автоматической поломки. Простая система автоотключения могла бы повысить уровень автономности аппарата и спасти ситуацию.

Видео обзор

Видео обзор и презентация данной кофеарки в видео ниже:

Видео презентация аппарата от производителя, подробности в видео:

Итоги

Все характеристики аппарата говорят о его предназначении для домашнего использования. Машина способна приготовить одновременно только две порции кофе, на поддон для подогрева чашек помещается только две чашечки. Delonghi EC 250 B можно смело назвать идеальным аппаратом для влюблённой пары.

Delonghi ECO 310 Icona


Ретростилистика в последнее время стала одним из самых популярных направлений в дизайне бытовой техники. В этом ключе выполнен и один из топовых аппаратов ведущего производителя кофемашин Delonghi — Delonghi ECO 310 Icona.

При создании аппарата дизайнера вдохновлялись смелыми линиями техники 50-х годов прошлого столетия.

Машина выполнена в четырёх цветовых вариантах – чёрном, белом, красном и голубом. Сегодня наиболее популярными являются голубой и красный варианты за счёт своей оригинальности.

Функции

Функции кофеварки:

  • приготовление на основе молотого кофе или кофе чалды;
  • одновременное приготовление двух чашек;
  • съёмный лоток для сбора капель;
  • ручной капучинатор;
  • подогрев чашек;
  • индикация включения;
  • индикация уровня воды.

Эспрессо-машина работает с молотым кофе, который насыпается в ситечко, распределяется и прессуется для создания ровной «таблетки» порошка, ситечко с кофе устанавливается в держатель («рожок») для кофе, который закрепляется на корпусе прибора.

Из термоблока нагретая вода под давлением подается в систему и проходит через молотый кофе. Полученный таким образом напиток подается через носик в чашку, весь процесс приготовления занимает от трех до одной минуты.

Ручной капучинатор представляет собой трубку, из которой под давлением подается водяной пар. Трубку опускают в сосуд с холодным молоком, постепенно круговыми движениями погружая насадку глубже в молоко. У трубки три отверстия, пар в трех направлениях проходит через молоко, взбивая его в пену. Работа с ручным капучинатором требует обретения некоторой сноровки.

Кофеварка проста в обращении и уходе. Световые индикаторы подсказывают о состоянии устройства или выполняемых действиях: включение/выключение, приготовление эспрессо или капучино. Контейнер для воды полностью прозрачный, поэтому пользователь наглядно сможет  определить,  нужно ли ее доливать. Модель ECO 310 имеет и другие особенности: съемный поддон для капель, антикапельная система, панель для подогрева чашек.

Особенности

Система «Капучино», являющаяся особенностью аппарата,  представляет собой специальную насадку, через которую подается пар, с помощью пара происходит взбивание молока в пушистую, густую пену. Пользователь может регулировать интенсивность подачи пара с помощью переключателя.

Для этого нужно погрузить насадку в питчер с молоком и нажать на кнопку – через несколько секунд можно получить взбитую пенку. Капучинатор у машины неплохой, единственная претензия к нему — слишком малый угол, под которым трубка отодвигается от корпуса прибора.

Приходится подбирать сосуд для молока, который сможет поместиться между насадкой и подставкой под чашки. Впрочем, подставку и контейнер для сбора капель на время работы с капучинатором можно снять.

Достоинства

К достоинствам кофеварки можно отнести:

  • компактные размеры;
  • стильный дизайн;
  • эргономичная система управления;
  • возможность одновременного приготовления двух чашек;
  • насадка панарелло для приготовления капучино;
  • наличие автоподогрева напитка;
  • простота в использовании.

Кофеварка DeLonghi ECO 310 способна угостить пользователя крепким эспрессо с красивой и стойкой пенкой crema. Устройство комплектуется двумя фильтрами — для возможности приготовления одной порции или двух.

Пользователю нужно необходимый фильтр и насыпать молотый кофе в нужном количестве, также есть возможность использования для данной кофеварки кофе в чалдах. Благодаря встроенному уплотнителю пользователь легко сможет утрамбовать кофе в рожке.

Данная кофеварка – это улучшенная версия предыдущей модели в соответствии с европейским стандартом EUP. В целях снижения затрат на электроэнергию кофеварку оснастили функцией автоматического отключения через 9 минут, если устройство не используется. Автоотключение – одна их самых актуальных для кофеварок функций сегодня.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести:

  • отсутствие манометра;
  • отсутствие таймера;
  • невозможность подачи горячей воды (например, для приготовления чая или других напитков);
  • невозможность автоподогрева;
  • отсутствие противокапельной системы;
  • отсутствие автоотключения;
  • отсутствие дисплея;
  • пластиковый корпус;
  • отсутствие энергосберегающего режима;
  • невозможность автоматической декальцинации;
  • невозможность самоочистки.

Основным и самым ярким недостатком кофеварки является её слишком малая «разрекламированность». Аппарат действительно достоин внимания. Однако должного внимания ему на сайтах по продажам бытовой техники по неизвестным причинам не уделяется.

Так, на 9 из 10 сайтов по продаже бытовой техники ни слова не говорится о системе подогрева чашек, которой оснащена кофеварка. Об этой функции упоминает только сам производитель на своём же официальном сайте. А ведь эта функция потенциально может стать весомым аргументом при покупке аппарата.

Видео обзор

Особенности и обзор основных характеристик аппарата в видео ниже:

Презентация аппарата от производителя, подробней в видео:

Видео обзор кофеварки и нюансов конструкции в видео ниже:

Итоги

Delonghi ECO 310 – стильный и функциональный аппарат. Он в равной степени подойдёт для использования в домашних условиях, и в стенах офиса. Благодаря системе автоотключения и возможности регулировать время, через которое аппарат переходит в спящий режим, машина может быть использована даже при отсутствии постоянного присмотра за ней.

KitchenAid 5KES2102


Компания KitchenAid – это один из мировых лидеров по производству техники для кухни преимиум-класса. Кухонные изделия компании – это эталон качества и стиля. Мы представляем вам обзор революционного кухонного помощника — кофеварку KitchenAid Aristan.

На сегодняшний день кофемашины известной американской компании находят применение не только на домашних кухнях. Их используют и как профессиональную технику для приготовления кофе.

Кофемашина 5KES2102 относится к разряду полуавтоматов заливного типа. В ней вы можете приготовить эспрессо, американо, латте, капучино и другие разновидности бодрящего напитка. В кофемашине можно использовать молотый и зерновой кофе. Устройство имеет функцию автоматического отключения.

На кофемашине расположены два температурных датчика, предназначенных для контроля давления. Они служат для оптимальной экстракции напитка. Кофемашина имеет два бойлера, которые позволяют одновременно независимо друг от друга и готовить кофе, и взбивать молоко.

Влияющие на вкус кофе нюансы: технологии приготовления, соблюдение температурного режима и качество воды – всё учтено, поэтому в процессе варки кофейные зерна раскрывают полностью свой вкус и аромат.

Нельзя не отметить стильный дизайн кофемашины, который впишется в интерьер любой современной кухни. Литые металлические элементы кофемашины покрыты специальной эмалью, устойчивой к царапинам. С такой кофемашиной вы всегда сможете насладиться любимым бодрящим напитком.

Функции

Функции кофеварки:

  • Два температурных датчика обеспечивают контроль давления для получения оптимальной экстракции кофе.
  • Два бойлера дают возможность независимо готовить кофе и взбивать молоко под контролем датчиков температуры и давления.
  • Через капучинатор подается пар или горячая вода. Для удобства трубка поворачивается в горизонтальном и вертикальном направлении. Сопло улучшает вспенивание и может сниматься для чистки.
  • Помпа (давление 15 бар) разработана и сделана в Италии.
  • Резервуар для воды (2 л) имеет прозрачную стенку и разметку, показывающую максимальный и минимальный уровень воды.
  • Одновременное приготовление двух чашек кофе.
  • Большой съемный поддон для пролитой жидкости; его можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке. Верхняя панель поддона съемная, из нержавеющей стали.
  • Подогреватель для чашек — сверху на кофемашину можно поставить 4 — 6 чашек эспрессо для подогревания. Ограждение из нержавеющей стали не дает чашкам упасть.
  • Улучшенная система образования кремы обеспечивает профессиональную кремообразную консистенцию кофе при каждом заваривании.
  • Смелый и стильный дизайн, основными элементами которого являются литые металлические компоненты, которые покрыты устойчивой к царапинам эмалью.

Особенности

Специальный капучинатор подается горячая вода или пар. Для того чтобы им было удобней пользоваться, трубка поворачивается в вертикальном и горизонтальном направлениях. Съемное сопло позволяет еще лучше вспенивать молоко. Вы можете снять сопло и очистить.

Одним из преимуществ кофемашины является то, что помпа разработана и произведена в Италии. Резервуар для воды объемом в 2 литра имеет прозрачную стенку и разметку. С помощи разметки можно легко увидеть минимальный и максимальный уровни воды.

Производители предусмотрели еще один нюанс – если вы захотите сварить сразу две чашечки кофе, то благодаря двум краникам подачи готового кофе. Помимо этого, на верхней части кофе машины, вы можете подогреть 4 – 6 чашечек эспрессо.

Для того чтобы у вас получался вкусный кремообразный кофе, производители улучшили систему образования кремы. Теперь и в домашних условиях поучается кофе, как у профессионала.

Достоинства

Кофемашина данной модели обладает следующими преимуществами, отличающими ее от других:

  • Отдельные бойлеры позволяют избежать перерыва, имеющего место на машинах с одним бойлером во время переключения между вспениванием и варкой. Нагревательные элементы бойлеров не соприкасаются с водой: они расположены снаружи бойлера для поддержания идеальной температуры варки и защиты от перегорания. Бойлеры быстрого нагрева достигают рабочей температуры менее чем за 6 минут.
  • Варочная головка промышленного размера изготовлена из хромированной латуни для обеспечения повышенной прочности и стабильности температуры варки. Варочный бойлер напрямую соединен с головкой варочного узла, поэтому она нагревается быстро и равномерно.
  • Аппарат предусматривает возможность приготовления одной порции американо или сразу двух чашек эспрессо одновременно.
  • Специальная конструкция нагревательного элемента обеспечивает горячую воду с постоянной температурой. Чашка за чашкой — богатый на вкус кофе.
  • Сверху на эспрессо-машину можно поставить 4 – 6 чашек эспрессо для подогревания. Ограждение из нержавеющей стали не дает чашкам упасть.
  • Cрок гарантийного обслуживания составляет 2 года. Сервисное обслуживание осуществляется только фирменными центрами. Подтверждением получения гарантии на технику KitchenAid, является наличие заполненного фирменного гарантийного талона – правильно указанных: модели, даты продажи, сроки гарантии, четких печатей фирмы-продавца.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести отсутствие таких нужных функций, как:

  • автоматическая декальцинация;
  • возможность программирования времени включения и выключения;
  • противокапельная система;
  • автоматическое приготовление напитков, содержащих молоко;
  • информационный дисплей;
  • подача горячей воды.

Отсутствие автоматической очистки аппарата от накипи заставляет проводить этот процесс вручную, что занимает достаточно много времени. Также отсутствует автоматическое приготовление капучино, а для ручного процесса требуется определенная сноровка, что недоступно для начинающего пользователя.

Видео обзор

Инструкция по приготовлению эспрессо в данном аппарате показана в видео ниже:

Пример приготовления латте в данном аппарате:

Секреты приготовления кофе от Фирмы Китчен Эйд в видео ниже:

Итоги

Кофейный аппарат KitchenAid 5KES2102 предназначен производителем для использования в коммерческих целях. Об этом свидетельствует полуавтоматический процесс приготовления напитков.

Для персонала небольшого кафе или ресторана не составит труда разобраться в устройстве и особенностях данной модели. А вкус кофе, приготовленного при помощи этой машины, учитывая, что давление пара и воды регулируется вручную, удовлетворит любого гурмана.

Кроме того, два отдельных бойлера позволяют в считанные секунды переключаться между приготовлением кофе и вспениванием молока для капучино, что очень важно для кафе. Однако из-за небольшой мощности, всего 1300 Ватт, при большом потоке посетителей аппарат не будет справляться и быстро выйдет из строя.

Для домашнего или офисного использования данная модель не подойдет. Полуавтоматический режим мало чем отличается от ручного приготовления напитка. Стоимость же аппарата довольно значительна. Гораздо дешевле будет варить кофе, используя обыкновенную турку.

Delonghi EC 680 M/R/BK DEDICA

DeLonghi – один из мировых лидеров производства кофемашин. Итальянская компания, занимается техникой для дома с 1974 года.

Если говорить о данной модели, то в первую очередь ее особенностью является простой, современный и очень удобный для небольших помещений дизайн модели — это самая узкая кофеварка на рынке, шириной всего 15 см.

Металлический корпус, хромированные детали и профессиональный держатель фильтра – и вот вы уже можете готовить итальянский эспрессо дома, как настоящий бариста.

Кофеварка использует термоблок в качестве нагревателя и имеет электронное управление для обеспечения необходимой температуры и давления. Также вы можете запрограммировать необходимое количество кофе на порцию. Страна-изготовитель: КНР.

Функции

Функции модели:

  • приготовление молотого или чалдового кофе;
  • приготовление двух чашек кофе одновременно;
  • ручное приготовление капучино;
  • подогрев чашек;
  • подача горячей воды;
  • автоотключение.

Особенности

Некоторые особенности:

  • компактность, которая является одним из плюсов для многих покупателей – машина прекрасно впишется даже в небольшую кухоньку;
  • индикатор уровня воды;
  • индикатор удаления накипи.

Индикаторы облегчают процесс ухода за кофемашиной. Индикатор уровня воды позволяет наблюдать за количеством воды в кофемашине и по мере необходимости доливать её.

А индикатор удаления накипи с помощью оповещения поможет держать машину в оптимальном рабочем состоянии.

Достоинства

Достоинства аппарата:

  • возможность ручного приготовления капучино;
  • термоблок, кофеварки с термоблоком внутри гораздо быстрее готовят кофе, не тратят лишнюю энергию на нагрев воды, которая не будет использована, не подвержены коррозии и образованию накипи на стенках, кофе в кофеварках с термоблоком получается лучше;
  • материал рожка – металл, что обеспечивает более высокое качество напитка — кофе лучше прогревается, приобретая более насыщенный аромат, а также увеличивает надежность и долговечность аппарата;
  • в комплекте есть съемный лоток для сбора капель;
  • индикатор уровня воды;
  • индикация включения;
  • индикатор удаления накипи;
  • регулировка жесткости воды;
  • возможность запрограммировать желаемую температуру напитка;
  • простое управление, 3 кнопки и 3 программы, с помощью которых можно настроить и задать такие параметры, как температура кипятка, жёсткость воды и время отключения.
  • профессиональный держатель фильтра.

Недостатки

Есть у модели и недостатки:

  • отсутствует дисплей;
  • отсутствует таймер;
  • нет противокапельной системы;
  • нет манометра;
  • не предусмотрена автоматическая декальцинация;
  • отзывы говорят, что к капучинатору нужно приноровиться – с первого раза вкусная пенка может и не получиться;
  • желательно отдельно купить темпер 50мм — от качества утрамбовки зависит вкус кофе, а прилагаемым пластиковым темпером утрамбовать кофе крайне сложно;
  • не всем удобно фиксировать рожок;
  • обычные большие кружки (300мл) не входят в подставку, влезает только кружка 8 см (можно снять поддон и поставить большую (стандартную) чашку.)
  • также отзывы говорят о том, что нержавеющая поверхность легко пачкается, и остаются отпечатки пальцев.

Видео обзор

Видео презентация данного аппарата от производителя:

Распаковка и первый запуск аппарата в видео ниже:

Итог

Отзывы пользователей на данную модель  в целом неоднозначны: кто-то говорит о том, что кофемашина тихая, а кто-то о том – что частично дребезжит и шумит.

Упоминаются поломки капучинатора и ненадежность пластиковых и металлических деталей – быстро царапается подставка под чашки, облазят кнопки, трескаются пластиковые детали и т.д.

Также разные отзывы о возможности приготовления обжигающе горячего кофе: по инструкции для этого нужно прогнать воду без кофе, чтобы прогрелись все элементы машины. Таким образом, если вы любите очень горячий кофе – это будет требовать двойного времени приготовления.

Очень компактная и стильная кофемашина. Максимально узкая, шириной в 15 см, и металлическая, что добавляет очков долговечности и надежности машины.

Но следует иметь в виду, что это рожковый полуавтомат и, покупая такую машину, нужно понимать, что это не получится лениво попить кофе с утра.  Нужно самому молоть, загружать, отмерять, промывать и т.д.

То есть Вам нужно будет помолоть кофе (или купить молотый кофе), насыпать в рожок, утрамбовать, поместить в машину, поставить чашку, нагреть ее, слить воду, включить машину, по окончании вытряхнуть кофе, прочистить фильтр.

Если приготовление кофе доставляет вам не меньшее удовольствие, чем сам кофе – эта модель для вас. Тем не менее, следует помнить о неоднозначных отзывах о надежности модели.

Чем это компенсируется, и за что эту машину любят и ценят? За очень вкусный и качественный кофе, компактность и отличный дизайн, соотношение цены и качества – в совокупности немаленькие достоинства.

Если вы хотите пить качественный кофе по утрам в небольшой кухне и располагаете небольшими средствами – то простые действия по приготовлению кофе не будут казаться слишком большой платой,  и вполне могут стать традиционными уютными минутами утреннего предвкушения кофепития.

Также отзывы пользователей говорят о том, что многое зависит от настроек, и им стоит уделить внимание – если вкусного кофе с первого раза не получилось, возможно, просто нужно найти свой вариант настроек и попробовать разные способы приготовления.

Все индивидуально, и эта маленькая кофемашина нашла своих ценителей. Многие отзывы говорят об этой модели, как о лучшей кофеварке в своём ценовом сегменте.

Выводы

VITEK VT-1511 подойдет для приготовления напитков в домашних условиях пользователями среднего уровня ознакомленности с подобной техникой.  Отсутствие системы самоочистки, таймера и функции автоотключения в аппарате не позволяет рекомендовать машину для использования в офисе, кофейне или салоне красоты.

Отсутствие широкого спектра настроек напитка не позволяет рекомендовать эту машину кофейным гурманам. Также аппарат подойдет пользователям, которые хотят получить функционал при минимальных денежных вложениях.

Delonghi EC 250 B для домашнего использования может стать лучшим вариантом машины для приготовления эспрессо и капучино. В офисных стенах его производительность будет слишком малой, а в кофейне за чашечкой напитка выстроится слишком большая очередь. В итоге  – Delonghi EC 250 B практически идеален для дома, но не слишком удобен для публичного использования.

Для крупных кофеен кофемашина Delonghi ECO 310 может оказаться простоватой. В ней нет очень большого количества настроек и опций, которые можно регулировать. Кроме того, Delonghi ECO 310 не имеет системы регулировки крепости кофе.

Так что пользователю придётся самостоятельно регулировать эту опцию путём подбора оптимального количества кофе. Однако для небольших кофеен, домашнего использования или офиса аппарат практически идеален.

KitchenAid 5KES2102 будет востребована в небольшом кафе или ресторане с небольшим потоком посетителей. Для домашнего использования или для офиса – не подойдет, так как слишком дорога и сложна.

Delonghi EC 680 M/R/BK DEDICA рекомендуется очень неленивым гурманам для домашнего использования и для маленьких помещений, а также при ограниченном бюджете.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.