Лучшая автоматическая кофемашина для офиса с возможностью подключения к водопроводу (2023г.)

Ни одна деловая встреча не пройдет без чашечки кофе. А что еще может так пробудить и поднять настроение? Ведь хорошее настроение собеседника – залог успешных переговоров, а качественный кофе – доказательство правильности выбора кофемашины.

Сначала попробуем сформулировать свои ожидания от этого электронного «бариста» (мастера по приготовлению кофе). Во-первых, аппарат должен готовить вкусный кофе, то есть технология должна максимально раскрыть вкус кофейного зерна. Во-вторых, кофемашина должна быть проста в обращении, чтобы ею могли пользоваться сотрудники, не имеющие опыта работы в пищевой промышленности. В-третьих, офисное помещение не должно превратиться в кухню, поэтому кофемашина для офиса просто обязана быть «чистоплотной».

Этим требованиям отвечают автоматические кофемашины, работающие на зерновом и/или молотом кофе. А для большего удобства эксплуатации производители предусмотрели такую функцию, как подключение к стационарному водопроводу. Это избавляет пользователей от постоянного беспокойства о наличии воды в аппарате, и очистки контейнера для отходов, так как большинство моделей предусматривает подключение к канализации.

Все эти нехитрые приспособления делают уход за кофемашиной минимальным, а аппарат всегда выглядит аккуратным и чистым, что повышает престиж любого офиса.

Преимущества автоматических кофемашин

Как правило, автоматы работают на зерновом кофе. Автоматическая машина сама смалывает необходимое количество кофейного зерна перед приготовлением каждой порции, спрессовывает его в специальную таблетку, и затем вода, проходящая через нее под давлением, превращается в кофе.

Автоматические кофемашины для офиса призваны свести к минимуму потери рабочего времени на приготовление и необходимое обслуживание техники, обеспечив при этом широкий ассортимент качественных кофейных напитков на любой вкус: от чашечки эспрессо до кружки американо, приготовляемых нажатием одной кнопки.

Первое, на что стоит обратить внимание при выборе автоматической кофемашины – это ее производительность: количество чашек кофе приготовляемых за определенный промежуток времени. Примерная оценка рабочей нагрузки позволит разумно использовать эксплуатационный ресурс кофемашины и избежать переплаты за аппарат с излишне высокой производительностью.

Помимо выполнения привычных функций программирования вкусовых предпочтений, электроника офисных кофемашин не только помогает вести учет расхода ингредиентов, но и контролирует техническое состояние аппарата. Все это помогает сократить затрачиваемое на приготовление напитков время, а также сводит обслуживание техники к минимуму манипуляций.

Конструкция кофемашин офисного класса зачастую предусматривает возможность использования приемника монет или жетонов, настройки приготовления, а также контейнеры защищены от несанкционированного доступа.

Высокопроизводительные кофеавтоматы оснащаются системами автоматической очистки и обслуживания, защитой от неверных действий пользователя и несанкционированного доступа к настройкам. Распространенной практикой создателей профессиональной кофейной автоматической техники стало применение двух (иногда более) кофемолок для раздельного использования нескольких сортов в зернах.

Из дополнительных опций возможны прямое подключение к магистральному водопроводу, встроенная холодильная камера (для поддержания температуры молока на нужном уровне), наличие контейнеров для сыпучих ингредиентов (сухого молока или какао-порошка), синхронизация автомата с кассовым аппаратом заведения для автоматизации контроля.

Как правило, возможности программных настроек доступны как непосредственно через панель управления кофемашиной, так и путем подключения кофемашины к компьютеру с набором специализированного программного обеспечения для управления, сервиса и контроля.

Подключение к водопроводу

Возможность подключения к водопроводу – функция, которой оснащаются дорогие профессиональные или полупрофессиональные модели стационарных кофеварок и кофемашин. В таких аппаратах резервуар для воды отсутствует, забор необходимого количества воды из водопровода происходит автоматически в соответствии с выбранной программой.

Подключение кофемашины к водоснабжению позволяет забыть о наполнении бака водой и удалении кофейных отходов. Это особенно актуально при установке аппарата в офисах. Однако следует помнить, что для использования водопроводной воды напрямую желательно иметь постоянный или сменный фильтр, чтобы избежать возникновения накипи на нагревательных элементах машины, и увеличить срок эксплуатации аппарата.

Нюансы при выборе

Чтобы определиться с выбором автоматической кофемашины для офиса с возможностью подключения к водоснабжению, стоит обратить внимание на следующие возможности и характеристики этих машин:

• объем резервуара для воды (он не должен быть слишком большим, чтобы вода не застаивалась, и слишком маленьким, чтобы насос, подкачивающий воду из водопровода, не работал постоянно),
• возможность автоматической очистки систем от кофейного жира (эта функция существенно облегчает использование аппарата в условиях офиса),
• система регулировки объема порции и крепости напитка,
• возможность приготовления двух порций одновременно (эта опция очень сокращает время приготовления, что немаловажно для рабочего коллектива),
• производительность и ресурс машины (он должен соответствовать фактическому потреблению),
• при подключении к водопроводу стоит поставить систему фильтрации, которая защитит аппарат от накипи и улучшит вкус напитка (а в случае, если фильтр идет в комплекте, создаст дополнительную защиту, что продлит срок эксплуатации кофемашины).

Franke Flair

Завод FRANKE — одно из крупнейших швейцарских предприятий, которое является мировым лидером по производству полностью автоматических кофеварочных машин и поставляет свою продукцию по всему миру.

Высокотехнологичный и вместе с тем компактный аппарат Franke Flair заливного типа создан для приготовления напитков с функцией «преинфьюжн» для дополнительной экстракции вкуса кофе из кофейного зерна. Отличается удобством и простотой приготовления.

Интуитивно-понятное программирование, контроль и наблюдение за работой прибора. Три температурных режима для приготовления напитков. Регулируемый по высоте двойной узел раздачи (от 75 до 155мм), позволяет использовать посуду и ёмкости различных размеров, а также наполнять 2 чашки одновременно.

Отличительная черта Franke Flair — пониженный уровень шума — создаёт новый уровень комфорта. Возможность приготовления до 8 стандартных напитков нажатием одной кнопки: эспрессо, американо, капучино, латте, латте макиатто, горячее молоко, или чай делает эту машину незаменимой.

Функции

Функции кофеварки:

• керамические жернова с большим ресурсом;
• две независимые кофемолки с пониженным уровнем шума;
• статистика приготовленных напитков;
• таймер, режим автоматического отключения;
• датчик уровня зерен;
• возможность автоматического приготовления капучино;
• возможность использования молотого кофе;
• дозатор, регулируемый по высоте;
• контейнер для отработанного кофе с датчиком заполнения;
• автоматическая система промывки и очистки системы подачи молока;
• автоматическая декальцинация;
• встроенный счетчик каждого запрограммированного напитка;
• программирование 8 возможных вариаций кофейных напитков на одну кнопку;
• дисплей идентификации операций;
• 6 степеней помола;
• запатентованный автоматический капучинатор;
• пароотвод для ручного взбивания молока;
• трубка подачи горячей воды;
• возможность установки дополнительных модулей.

Функционально машина обладает всеми параметрами, необходимыми для приготовления высококачественного кофе. Все процессы, включая очистку, не требуют непосредственного участия потребителя и отображаются на экране.

Возможность подключения машины к водопроводу и канализации еще больше упрощает работу, так как избавляет от необходимости пополнять резервуар с водой и очищать каплесборник. Все будет происходить в автоматическом режиме.

Franke Flair оснащена отдельными трубками подачи горячей воды и пара, а так же встроенным капучинатором, благодаря которому может готовить молочную пену для капучино или латте нажатием одной кнопки, что, конечно же, является не только вопросом удобства, но и вкуса.

Диспенсер раздачи позволяет готовить две порции напитка одновременно и плавно регулируется по высоте, такая функция позволяет использовать правильную посуду подачи классических кофейных и кофейно-молочных напитков.

Дозатор раздачи можно очень легко демонтировать и мыть в посудомоечной машине без каких-либо проблем. Одной из удобных интегрированных автоматических функций кофемашины Franke Flair является программа очистки и удаления накипи для кофейного и молочного блоков.

Это значительно облегчает техническое обслуживание и уход за кофеваркой, обеспечивая максимальную гигиену аппарата и как следствие — неизменно высокое качество кофе.

Franke Flair

Franke Flair1

Franke Flair2

Franke Flair3

Franke Flair4

Franke Flair5

Особенности

Кофемашины Franke Flair сконструированы в модульной философии. Докупая опции, составляя вместе несколько независимых модулей, можно, как из кирпичиков, построить любую кофейную систему.

Вот список опций, которые можно докупить дополнительно:

• холодильник для молока объемом 2 литра, позволяющий охлаждать молоко до температуры, оптимальной для вспенивания;
• модуль приготовления горячего шоколада «Chocolino»;
• подогреватель, позволяющий поддерживать температуру для 40 чашек;
• кофемолки увеличенного объема (возможна установка запирающего устройства);
• сброс кофейных отходов под прилавок;
• подключение к водопроводу, или модуль автоматического долива воды в бункер;
• блок платного обслуживания (работает с монетами, магнитными картами или подключается к кассовому аппарату) .

Достоинства

Важной особенностью Кофемашины Franke Flair является автономная работа — готовить кофейные напитки может оператор без высокой квалификации после несложного инструктажа.

Кофеварка оснащена двумя независимыми кофемолками, такое решение позволит расширить ассортимент кофейных смесей и разнообразить кофейную карту. Кроме того, Franke Flair оборудован пульвером для молотого кофе, что позволяет использовать декаф или другой особый кофе по требованию.

Кофемашины Franke Flair просты в эксплуатации и не требуют высокой квалификации персонала. Основные параметры настраиваются собственным специалистом сервисной службы, остальные настройки вы можете выбрать по своему желанию, варьируя температурный режим, степень помола, а так же желаемое количество кофе и молока для каждого программируемого напитка.

Настройка аппарата осуществляется с помощью десяти программных кнопок и интуитивно-понятного диалогового LCD дисплея.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести:

• отсутствие манометра;
• отсутствие антикапельной системы.

На вкус кофе это не влияет, да и особых неудобств при работе не вызывает. Единственным существенным недостатком этой модели является ее цена, которая довольно высока.

Видео обзор

Презентация данного аппарата от представителя компании:

Уход за машиной и инструкции:

В данном видео показан процесс чистки аппарата:

Итоги

Кофемашина Franke Flair необычайно функциональна и привлекательна внешне. Однако у нее есть ряд недостатков, которые не дают возможности использования аппарата в домашних условиях.Во-первых, это довольно высокая стоимость машины. Во-вторых – это огромный выбор настроек, которые для неопытного пользователя будут просто бесполезны. В-третьих это довольно большие габаритные размеры и вес.

Для офисного использования Franke Flair подойдет. Для неопытных пользователей машина будет слишком сложна – у нее большое количество настроек напитка.

Franke Flair идеально подойдет  для коммерческого использования. Огромная мощность машины, большой объем резервуаров для воды и отходов, подключение к водопроводу и канализации, множество программ автоматического приготовления напитков – все дает возможность использовать модель в ресторане или кафе.

У персонала будет достаточно сноровки для того, чтобы справиться с машиной и ухаживать за ней, так как все процессы происходят в автоматическом режиме. А возможность подключения дополнительных модулей превратит работу с кофемашиной в одно удовольствие.

Franke Pura Fresco

FRANKE Pura Fresco  позиционируется производителем как  надежная суперавтоматическая кофемашина с ярким дизайном и удобным интерфейсом.

Она создана для публичных заведений – кофеен, ресторанов, офисов, баров, столовых или для использования в сегменте выездного (банкетного) обслуживания.

Для приготовления кофейных напитков высокого качества, в базовую комплектацию кофемашины включены два бункера для кофейного зерна, общим объемом 1,5 кг. К

аждый бункер может быть использован для отдельного сорта кофе. Для приготовления кофейных напитков используются три температурных режима и функция «префьюжн».

Функционал аппарата для такого использования должен быть направлен на минимизацию участия пользователя в процессе приготовления напитка.

Функции

Функции кофеварки:

• приготовление на основе молотого или зернового кофе;
• встроенная кофемолка;
• автоматическая декальцинация;
• регулировка степени помола;
• регулировка порции горячей воды;
• автоматическое взбивание молочной пены;
• контроль крепости кофе;
• подача горячей воды для приготовления напитков (например, чая);
• регулировка жесткости воды;
• узел смешивания сухих продуктов;
• дисплей с подсветкой;
• энергосберегающий режим;
• возможность прямого подключения в водопроводу;
• возможность программирования напитков;
• система самоочистки;
• функция «быстрый пар»;
• встроенный счетчик для каждого вида напитков;
• индикация уровня воды;
• индикация включения;
• одновременное приготовление двух чашек;
• съемный лоток для сбора капель.

Если не говорить о стандартных функциях кофейных аппаратом высокого класса, внимание привлекает технология Green+Gentle, предусматривающая интеллектуальный контроль энергопотребления, который экономит использование электричества. Такая функция в современной бытовой технике является одной из приоритетных.

Особенности

Машина выглядит очень современно. Цветной сенсорный дисплей с разрешением 5.7 дюймов, позволяет легко программировать до 32 различных продуктов. Особенностью аппарата является миксер вымешивания растворимых продуктов, основанный на технологии Twist+Taste.

Кофемашина готовит не просто традиционные виды напитков, но, благодаря такому миксеру, способна предложить пользователю оригинальные рецепты.

Две кофемолки с пониженным уровнем шума, изготовленных из долговечной керамики, обеспечивают качественный помол зерен. Паровой бойлер из нержавеющей стали, установленный в аппарате,  для нагревания воды и пара является одним из самых надежных типов нагревателей для кофейных машин.

Резервуар для воды, со встроенным фильтром и индикатором «наполнение резервуара» позволяет оперативно отслеживать состояние аппарата. При этом пользователь может настроить пополнение резервуара с водой прямиком из водопровода или самостоятельно заливать воду в машину при необходимости.

Franke Pura Fresco

Franke Pura Fresco1

Franke Pura Fresco2

Franke Pura Fresco3

Достоинства

К достоинствам кофеварки можно отнести:

• возможность прямого подключения в водопроводу;
• оригинальный дизайн;
• экологичность;
• программирование до 32 видов напитков;
• высокая производительность аппарата;
• эргономичная система управления;
• наличие функции автоотключения;
• наличие дисплея с подсветкой;
• наличие функции регулировки крепости и температуры напитка на выходе;
• возможность приготовления двух чашек одновременно;
• наличие подачи горячей воды (для приготовления других напитков);
• автоматический капучинатор.

Несомненным достоинством аппарата является широкая система настроек. Пользователь может адаптировать настройки под свои нужды, и это касается не только рецептов кофе. Но и других базовых опций.

Возможность настроить систему для отправления электронного чекового отчета будет особенно актуальной для кофеен и ресторанов.

Все настройки аппарата FRANKE Pura Fresco направлены на упрощение управления в сочетании с индивидуализацией получаемого напитка.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести:

• отсутствие противокапельной системы;
• пластиковый корпус;
• отсутствие таймера;
• отсутствие манометра;
• невозможность предварительного смачивания кофе и подогрева чашек.

Недостатки кофейного аппарата являются относительными. Металлический корпус мог бы придать ему статусности, но пластик, который используется для изготовления производителем очень высокого качества. Отсутствие манометра, подогрева чашек, а также предварительного смачивания кофе никоим образом не влияет на вкус получаемого напитка.

Видео обзор

Презентация основных достоинств аппарата в видео ниже:

Инстркция по чистке данной машины в видео ниже:

Итоги

Производитель позиционирует кофемашину Pura как аппарат для гастрономии, для дома или офиса, потому как она способна приготовить более 150 порций кофе в час. Кофемашина, предназначена для учреждений, которые стремятся выйти за рамки приготовления стандартного кофе.

В домашних условиях функционалу кофемашины может быть немного тесно – он буде просто невостребованным. На промышленное потребление указывает и система настроек для продажи напитков.

WMF 1500 S

Профессиональные кофейные машины WMF говорят сами за себя. WMF 1500 S впечатляет своим большим цветным сенсорным дисплеем, своими четкими линиями, привлекательным дизайном и высоким качеством изготовления. Ведь в компании WMF всегда уделяют особое внимание выбору материалов.

WMF 1500S является преемником топ-продаваемой кофемашины – WMF Presto, но на основе нового поколения, новой платформы. Как последующая модель, WMF 1500S включает в себя все качества предыдущих моделей и улучшена во многих областях. Новый дизайн и черный сенсорный экран сразу бросаются в глаза.

Дополнительная EASY MILK-система для горячего молока, горячей молочной пены, а также холодного молока, открывает совершенно новые возможности. Надежная, из высококачественных компонентов, WMF 1500S гарантирует, что ваши гости будут избалованы качественным кофе, и каждый день за ним будут приходить только к вам.

Функции

Функции кофеварки:

• Паровой подогрев чашек. С WMF SteamJet каждая чашка будет идеальной температуры в течение нескольких секунд. С этим подогревом чашки, ваше эспрессо, американо или кофе с молоком будет дольше горячим.
• Система EASY MILK. С системой EASY MILK WMF 1500S может делать горячее молоко, горячую молочную пену, а также холодное молоко для отдельных напитков одним нажатием кнопки.
• Большой цветной сенсорный дисплей. WMF 1500S имеет большой сенсорный дисплей с четкой структурой меню. Это делает легкой настройку идеального качества кофе, а также простого использования клиентами в режиме самообслуживания.
• Еще больше сортов кофе. Когда WMF 1500S оборудована двумя контейнерами для зерна, появляется возможность использования молотого кофе через ручную загрузку, например кофе без кофеина.
• Программируемые напитки. С 8 кнопками напитков на 6 страницах можно запрограммировать в общей сложности 48 напитков. Вы также можете хранить свои собственные рецепты кофе и их изображения.
• Настройте напитки на любой вкус. Меню настроек на WMF 1500S с помощью сенсорного дисплея имеет предопределенные уровни качества для каждого отдельного напитка. Все параметры приготовления, такие как количество кофе и объем воды могут быть заданы индивидуально.
• Удаленный доступ к данным. Благодаря удаленному доступу к данным, можно получить нужную информацию из данной кофемашины в любой точки мира и в любое время, когда Вам понадобиться. Если у вас есть несколько машин, то эта функция поможет вам собрать воедино данные со всех машин.
• Легко съемные контейнеры для кофейных зерен. Все три контейнера являются съемными и их можно мыть в посудомоечной машине. Контейнеры могут быть централизованно заблокированы и разблокированы.

Особенности

WMF 1500s – это завтрашний день на рынке кофе-машин. Все новейшие разработки компании WMF, включая широкоформатный TOUCH SCREEN дисплей и возможность запрограммировать неограниченное количество видов напитков.

Рекомендованная производительность машины до-350 чашек напитков в день. Флагманская машина устанавливается во многих современных кафе и ресторанах по всему миру. Возможно проигрывание рекламных роликов во время простоя машины или приготовления напитка.

Модель оснащена системой удаленного управления и мониторинга BS Online Monitor.

Стандартная комплектация включает в себя дополнительные модули: «какао», «fixed water», «Plug & Clean».

WMF 1500 S1

WMF 1500 S2

WMF 1500 S3

WMF 1500 S4

WMF 1500 S5

Достоинства

Основные достоинства:

• Новая функция таймера означает, что вы можете выбирать подходящее время для включения и выключения WMF 1500 S и даже для активации и деактивации индивидуальных настроек кофе-машины и настроек напитков. Это значит, что вы можете, например, настроить машину так, что для любых напитков, приготовляемых до 18.00, используется свежее молоко, но после этого времени напитки приготовляются с порошком для топпинга, в результате чего машину гораздо легче чистить. Или же можно настроить машину так, что в определенное время она переключится на самообслуживание – возможности бесконечны.
• Визуально привлекательные иллюминируемые боковые компоненты на идеальной формы корпусе WMF 1500 S также служат визуальным индикатором рабочего состояния. Например, если контейнер для зерен пуст, это обозначается мигающей подсветкой.
• Давно ушло время шумных кофемашин, по соседству с которыми невозможно было поговорить. Благодаря адресным мерам шумовое воздействие WMF 1500 S было значительно снижено. Вам нужно чувствовать аромат и вкус прекрасного кофе, а не слышать его звук.
• Маленькая, средняя или большая – аппарат способен наполнить любую кружку. Вот пример. Возможно, вы работаете в секторе «кофе с собой» и используете кофейные кружки разного размера. Практичная функция «Маленький – Средний – Большой» (S M L) поможет вам с легкостью установить заранее определенные количества наполнения для каждого требуемого напитка.

• Горячая вода идеальной температуры. Разумеется, WMF 1500 S также производит горячую воду одним нажатием кнопки – например, для чая.
• С WMF 1500 S вы получаете две машины по цене одной. Просто замените двойной диспенсер чашек на одинарный, настройте машину на самообслуживание на дисплее, и ваша WMF 1500 S становится идеальной машиной для самообслуживания.
• Автоматическая чистка одним нажатием кнопки. Сберегает время и сокращает расходы на эксплуатацию.
• На машинах с одним или двумя контейнерами для продуктов вы можете использовать другой тип молотого кофе.
• Все три контейнера для продуктов можно снять. Кофейные контейнеры можно даже мыть в посудомоечной машине – очень практично и сильно облегчает чистку машины.
• Настраиваемый по высоте диспенсер WMF 1500 S очень легко настроить одной рукой. Можно наполнять приемные сосуды высотой до 175 мм, что означает возможность приготовить сразу целый кофейник кофе на завтрак или в офисе.
• Базовое техобслуживание, такое, как смена прокладки на легко вынимающемся блоке заваривания кофе, вы сможете выполнять сами. Техникам обслуживания WMF редко придется видеть вашу машину.
• Подсветка боковых компонентов на WMF 1500 S контролируется интуитивно с использованием световой шкалы. Бесконечное разнообразие оттенков задает именно тот тон, который требуется для любой атмосферы или настроения.
• Идеальный вкус кофе основан на уровнях качества, которые были выработаны в результате длинной серии тестов для каждого индивидуального напитка. Вы также можете установить количество молотого кофе, объем воды и температуру воды.
• Используя Удаленный доступ к данным, вы можете обратиться к важной информации оттуда, откуда вам удобно, и в любой понадобившийся вам момент. Если у вас несколько машин, это дает вам больше прозрачности и помогает обеспечить общий обзор всех данных.
• Сенсорный дисплей использует текст и изображения, чтобы сообщить пользователю о текущих действиях и о задачах, которые следует выполнить, – например, он информирует пользователя, что контейнер с кофейной гущей следует освободить.
• Благодаря патентованной очищающей от молока системе Plug+Clean все детали, контактирующие с молоком, легко чистятся в полном соответствии с HACCP – подтверждено Техническим университетом Мюнхена.
• Водяной фильтр WMF продлевает срок необходимого следующего техосмотра, улучшает вкус и продлевает срок службы.
• В зависимости от ваших требований и от обстоятельств WMF 1500 S можно оборудовать резервуаром для воды или подключением к водопроводу.

Недостатки

Трудно найти недостатки в столь современной и многофункциональной машине. Единственными недочетами этого аппарата являются пластиковый корпус и высокая цена.

Видео обзор

Краткая презентация данного аппарата в видео ниже:

Инструкция по чистке емкости для свежего молока представлена в видео ниже:

Итоги

WMF 1500s потрясает воображение множеством функций и подключаемых модулей и опций. Любые напитки на основе кофе, которые только можно представить , кофемашина способна приготовить в автоматическом режиме.

Самостоятельная промывка и очистка аппарата, возможность подключения к водопроводу, программирование индивидуальных настроек и удаленный контроль – все это дает возможность использования модели как в предприятиях общественного питания, так и устанавливать самостоятельно, в качестве стационарной точки мини-кофейни.

Для домашнего использования модель совсем не предназначена. Она слишком сложна, имеет огромное количество ненужных функций для индивидуального использования. Высокая мощность и значительные габариты также не позволят установить машину в квартире.

Для использования в офисе модель можно рассматривать, но только на большом предприятии, ведь производительность аппарата составляет порядка 350 чашек в день. Для меньшего количества приготовленных напитков можно выбрать модель проще и гораздо дешевле.

WMF 1200 S

WMF 1200 S  – кофейный аппарат, который позиционируется производителем как машина для заведений со средней или высокой проходимостью.

Это означает, что кофемашина должна обладать достаточно высокой производительностью для обеспечения нужд клиентов. WMF 1200 S полностью изготавливается в Германии из высококачественных материалов.

Каждая машина перед поставкой тестируется экспертами изнутри и снаружи. Высокий уровень сервисного обслуживания (сервисные центры в 70 странах), предлагаемый производителем, также может стать весомым аргументом в пользу покупки аппарата.

Функции

Функции кофеварки:

• приготовление на основе молотого или зернового кофе;
• встроенная кофемолка;
• автоматическая декальцинация;
• регулировка степени помола;
• регулировка порции горячей воды;
• автоматическое взбивание молочной пены;
• автоотключение;
• подача горячей воды для приготовления напитков (например, чая);
• дисплей с подсветкой;
• энергосберегающий режим;
• возможность прямого подключения в водопроводу;
• возможность программирования напитков;
• система самоочистки;
• индикация уровня воды;
• индикация включения;
• система очистки от накипи;
• одновременное приготовление двух чашек;
• съемный лоток для сбора капель.

Отдельного внимания заслуживает функция энергосбережения в аппарате. При наличии трех эко-режимов и настроек для автоматического отключения клиент может настроить свое потребление электроэнергии согласно своим индивидуальным привычкам.

Кроме того, когда кофемашина WMF 1200 S отключена, она больше не потребляет электроэнергии. Наличие такой функции в аппарате выводит WMF 1200 S  на новый уровень в сравнении с другими кофемашинами в той же категории.

Особенности

Производитель сделал акцент на актуальном сегодня вопросе – вопросе экологии. Сокращенное потребление энергии, меньшее количество химикатов и возможность почти полной утилизации отходов — вот всего несколько моментов, отличающих концепцию экологически безопасной работы WMF.

Такая концепция может привлечь сторонников экономного потребления энергии и борцов за природу. В зависимости от требований и от ситуации WMF 1200 S можно оборудовать резервуаром для воды или подключением к водоводу.

Машина оснащена функцией ручной загрузки. Возможно использовать другие типы кофе, например, декофеинизированный кофе, используя эту функцию.

Также при приготовлении напитков с молочной пеной может использоваться не только свежее молоко, но и молоко сухое или топинги. Машина готовит какао, макиато и шакиато.

WMF 1200 S1

WMF 1200 S2

Достоинства

К достоинствам кофеварки можно отнести:

• возможность прямого подключения в водопроводу;
• оригинальный дизайн;
• экологичность;
• широкий спектр приготовляемых напитков;
• высокая производительность аппарата;
• эргономичная система управления;
• наличие функции автоотключения;
• наличие дисплея с подсветкой;
• наличие функции регулировки крепости напитка на выходе;
• возможность приготовления двух чашек одновременно;
• наличие подачи горячей воды (для приготовления других напитков, например, чая);
• автоматический капучинатор.

Безусловным достоинством является система очистки от накипи. Кассета с фильтром в резервуаре для воды или водяной фильтр WMF на соединении с магистральным водоводом удлиняет интервалы времени между необходимым техосмотром, улучшает вкус кофе и продлевает срок службы элементов кофемашины.

Полная автоматическая очистка одним нажатием кнопки сберегает время и сокращает расходы на эксплуатацию. Этим преимуществом могут гордиться далеко не все аппараты класса.

Машина имеет достаточно эргономичную систему управления. Все важные функции и параметры можно настроить с помощью двухстрочного дисплея и пяти функциональных кнопок.

На фирменные кофейные напитки можно запрограммировать шесть кнопок. Напитки второго уровня включаются двойным щелчком по кнопке. Простой формат ярлыков позволяет обеспечить индивидуальный дизайн и легкую замену подписей к кнопкам с названиями напитков, ценами или изображениями.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести:

• отсутствие противокапельной системы;
• пластиковый корпус;
• невозможность контроля крепости кофе;
• отсутствие таймера;
• отсутствие манометра;
• отсутствие функции «быстрый пар»;
• невозможность предварительного смачивания кофе и подогрева чашек.

Недостатки кофейного аппарата относительны и скорее связаны с проведением аналогии с другими машинами в одном классе.

Отсутствие функций быстрого пара и предварительного смачивания кофе могут не сказаться на качестве получаемого напитка.

Единственным существенным недостатком может считаться пластиковый корпус аппарата. В металлическом исполнении машина смотрелась бы более статусно и отвечала бы своему широкому функционалу внешне.

Видео обзор

Видео презентация данного аппарата и его характеристик в видео:

Презентация аппарата от представителя кампании в видео ниже:

Итоги

Аппарат ориентирован на производство кофейных напитков в больших объемах. Эта ориентированность полностью оправдана выполняемыми им функциями.

Системы самоочистки и энергосбережения направлены на экономичное использование энергии и  минимальное участие пользователя в процессе приготовления кофе.

На выполнение этой же функции направлен и автоматический капучинатор.

WMF 1200 S  хорошо подойдет для кофеен. Офисов или салонов красоты. В домашних условиях его функционал и целевая направленность могут быть не вполне оправданы.

Выводы

Franke Flair идеально подойдет для  ресторана. Для домашнего и офисного использования слишком сложна и дорога.

FRANKE Pura Fresco создана для приготовления кофе и других напитков большому количеству гурманов, FRANKE Pura Fresco лучше всего впишется в кофейню или ресторан. В стенах офиса широким опциям аппарата будет тесно, а на домашней кухне такой агрегат попросту не нужен. FRANKE Pura Fresco – однозначно аппарат, ориентированный на массы.

WMF 1500s  будет идеальна для коммерческого использования в режиме как кафе или ресторана, так и с возможностью самообслуживания. Для дома и офиса не нужна.

WMF 1200 S  хорошо подойдет для кофеен. Офисов или салонов красоты. В домашних условиях его функционал и целевая направленность могут быть не вполне оправданы.