Лучшие электрические кофемолки с регулировкой степени помола (2024г.)
Если вы ищите электрическую кофемолку и не знаете, стоит ли платить деньги за регулировку степени помола, я скажу – да, стоит. Сегодня мы рассмотрим самые популярные образцы, оснащенные такой функцией и выберем лучший вариант.
Особенности электрических кофемолок с регулировкой степени помола
Я внимательно изучил все обзорные модели и смог выделить несколько характерных особенностей, которые привнесут полезную лепту в общую картину выбора.
Их суть состоит в следующем:
- модели, вошедшие в обзор, относятся к жерновому типу. Специальные диски не дробят, а перетирают кофейные бобы, что дает отличный результат;
- характерные функциональные возможности состоят не только в регулировке степени, но и количества кофе для помола;
- вы можете рассчитывать на приемлемое качество сборки и надежность основных узлов.
Преимущества и недостатки
Теперь я хочу дополнить ряд особенностей спектром общих преимуществ и недостатков, которые можно получить в нагрузку с покупкой кофемолки.
Плюсы вырисовываются таким образом:
- регулировка степени помола – этот та функция, которая поможет приготовить кофе для турки, кофемашины, френч-пресса. Это удобно в быту, когда хочется пробовать разнообразные кофейные напитки;
- все приборы позволяют задавать количество смалываемых зерен – вы сможете приготовить порошок, как на 2, так и на 12 чашек за раз;
- отмечу главное – качественный результат. Однородно перемолотые зерна требуемой фракции без какой-либо горчинки – не это ли лучшее сырье для любого утреннего кофе?
Недостатки можно вывести в небольшой список:
- не все модели отличаются точной регулировкой. Мелкий помол не гарантирует переработку зерна в пыль. Подробнее я расскажу об этом в практическом описании;
- техника данного типа подвержена случайным поломкам. Если вы невнимательны, в жернова может попасть посторонний предмет.
Факторы выбора
Чтобы выбрать качественную кофемолку, проследите, чтобы обзорный образец соответствовал указанным параметрам.
Ключевые характеристики состоят в следующем:
- мощность – в быту уместны модели на 100-150 Вт;
- скорость вращения – не более 900-1100 об/мин., иначе кофе приобретет неприятную горчинку;
- степень помола – в домашних условиях отлично показали себя модели с 3-8 степенями помола. Платить за более высокие параметры уместно, если вы очень требовательны к размеру гранул;
- в конце обратите внимание на емкость и материал чаш для зерен и порошка. Оптимальным вариантом для дома можно назвать пластик, вместительностью не менее 90 мг.
| Модель | Мощность (Вт) | Габариты см (ШхВхГ) | Емкость (гр) | |
|---|---|---|---|---|
| VITEK VT-1548 | 100 | 15х22.5х9.5 | 125 | Подробнее |
| Delonghi KG 79 | 110 | 13х26х16 | 120 | Подробнее |
| Rommelsbacher EKM 300 (выбор редакции) | 150 | 14 x 29.5 x 18.5 | 220 | Подробнее |
VITEK VT-1548
Мне сразу понравился этот обзорный образец. Уверен, вы получите максимально простое и удобное в быту устройство. На практике достаточно выбрать режим работы, помол и запустить кофемолку. Кроме того, производитель предусмотрел возможность выбора дозировки порций. Умный кухонный гаджет сам отмерит требуемое количество кофе для помола (от 4 до 12 чашек). Дополню, что в модели предусмотрено 4 степени помола, что оптимально в быту. Вы не переплачиваете за лишние опции.
VITEK VT-1548 – это единственная в обзоре кофемолка, где предусмотрен импульсный режим работы. это помогает защитить двигатель и жернова от перегрева. Можно предположить, что с таким режимом устройство продолжит функционировать, даже выработав заявленный производителем ресурс.
Практические преимущества можно сгруппировать так:
- прибор компактен и имеет приятный дизайн;
- рассчитывайте на то, что работа кофемолка не будет источником сильного шума;
- для представленных характеристик у модели просто сказочная цена;
- вы получаете быстрый и равномерный помол.
Недостатки также имеют место быть:
- если говорить о минимальной степени помола, производитель несколько не доработал образец. Не могу сказать, что зерна вымалываются в пыль;
- кофейный порошок извлекать не так удобно, как хотелось бы.
Видео обзор
Приготовление крупного помола в представленной кофемолке смотрите в видео:
Рецепт приготовления молотых овсяных хлопьев в кофемолке Витэк:
Delonghi KG 79
Кофемолки жернового типа появились гораздо позже ножевых и намного их совершеннее.
Принцип помола таков: зерна кофе перетираются между жерновами-дисками из нержавеющей стали.
Расстояние между жерновами (степень помола) можно регулировать с помощью автоматики.
Включается кофемолка нажатием на кнопку ON/OFF, выключить ее можно принудительно, нажав еще раз на эту же кнопку. Выключение может быть принудительным, а может быть запрограммированным.
Внешний вид кофемолки Delonghi KG 79 приятный, черного цвета, прямоугольной формы, корпус из пластика, с механическим управлением.
Регулируемые ручки с резиновым напылением, приятные на ощупь. Их имеется 2 шт: одна регулирует степень помола, вторая дозировки порций кофе (2-12, кофемолка сама отмеряет необходимое количество кофе).
Достоинства
- Вместимость контейнера для зерен: 120 гр
- Вместимость: 12 чашек
- Кнопка включения/выключения
- Благодаря двум ненагревающимся жерновам кофе сохраняет аромат, а разбирающаяся конструкция упрощает процесс очистки
- Регулировка степени помола от мелкого до крупного
- После помола заданного количества чашек, кофемолка останавливается автоматически
- Прозрачный и съемный контейнер для молотого кофе
- Двойная система защиты от случайного включения
- Чистящая щеточка в комплекте
- Прорезиненные кнопки для удобства эксплуатации
- Отсек для хранения шнура в основании
Помол получается равномерный, но перемолоть в пыль зерна все равно не удастся. Мелет очень быстро (порцию на 2 чашки 10 сек.).
В кофемолке DeLonghi KG 79 есть функция регулировки количества порций. То есть, в зависимости от того сколько человек собираются попить кофе, можно выставить регулятор и получить соответственное количество порций (от 2х до 12).
Недостатки
Кофеварка имеет незначительные недостатки:
- Иногда просыпается контейнер для молотого кофе.
- Размер достаточно велик
- Затруднительно чистить
- Иногда неплотно закрывается верхняя крышка
Данная кофемолка имеет плоско-параллельные жернова, что приводит к тому что при продолжительном ее использовании с небольшими перерывами жернова сильно нагреваются, и когда кофе проходить через них то он подвергается сильной тепловой обработке т. е. фактически дополнительно обжаривается, из за чего он теряет свой вкус и аромат, и при варке выдает сильный горьковатый привкус, но напомню это лишь при чрезмерной эксплуатации прибора с малыми промежутками.
Молотый кофе собирается в специальный контейнер дымчатого цвета, который иногда просыпается.
Особенности
Особенности кофеварки и конструкции:
- Простота эксплуатации
- Выбор степени помола
- Выбор количества чашек
- Система «dual safe»
Предусмотрена защита от непроизвольного включения:
Если крышка контейнера для зерен не плотно закрыта или емкость для молотого кофе вставлена не правильно (вставлять нужно до звукового щелчка), то аппарат не включается.
Аппарат имеет прорезиненные ножки, что обеспечивает ее устойчивость на столе при работе. А также удобный отсек для сетевого шнура снизу.
Видео обзор
Приготовление молотого кофе для эспрессо в видео ниже:
Распаковка комплектация кофемолки в видео ниже:
Итоги
Для пользования в небольшой семье этой кофеварки вполне хватает, а вот для кафе данная кофемолка точно не подойдет.
Так же аппарат может эксплуатироваться в небольшом офисе. Размеры кофеварки небольшие, но все же больше чем у конкурентов, а это может потребовать дополнительного места для хранения.
Rommelsbacher EKM 300
Первой под пресс практического описания попала модель Rommelsbacher EKM 300. Сразу скажу – под немецким названием скрывается откровенная китайская сборка. Впрочем, как эксперт скажу, что прибор простенький и ломаться тут в принципе нечему.
Выбрав такую кофемолку, вы сможете приготовить от 1 до 10 порций кофе за раз, причем, выбрав 1 из 12 ступеней помола (от тонкого до грубого). Вы получаете возможность приготовления настоящего мокко, экспрессо в домашних условиях.
Практические преимущества модели вырисовываются так:
- устройство прекрасно справляется со своим прямым предназначением – помол кофе. Степень помола соответствует заданным настройкам. Это говорит о потенциально высоком качестве готового напитка;
- моторчик работает резво, вы приготовите чашечку ароматного кофе за пару минут, начиная от загрузки зерен, заканчивая снятием турки с плиты;
- компактные габариты упрощают хранение и использование кофемолки;
- доступная цена.
- как эксперт я не могу ручаться за бесперебойную работу прибора в перспективе. Пару лет кофемолка отслужит точно, но далее может вылезти целый ворох проблем;
- жернова прибора выполнены из нержавеющей стали. Это не самое долговечное решение, которое можно получить, но зато вы приобретаете устройство по низкой цене.
Выводы
В финишной части обзора я приведу окончательные рекомендации по выбору лучшей кофемолки для дома с регулировкой степени помола.
Как эксперт могу сказать следующее:
- если вы планируете сэкономить, оптимальным выбором будет модель Delonghi KG 79. Это вполне приличный для своей цены прибор с оптимальным набором функций;
- кофемолка Rommelsbacher EKM 300 немногим уступает предыдущему образцу, но может оказаться полезной, если вы не требовательны к мелочам и готовите кофе преимущественно в френч-прессе;
- последний вариант VITEK VT-1548 можно назвать лучшим по соотношению цены и качественных характеристик. Однозначная рекомендация для домашнего пользования!