Обзор капельной кофеварки для экономных покупателей PROMO PR-CM1101

Капельная кофеварка работает по простейшему принципу: через фильтр с кофе проходит горячая вода. Такая техника не умеет создавать давление, требуемое для канонического эспрессо, и выдает только большие порции американо. Если вы предпочитаете именно такой тип напитков, этот обзор написан для вас.

Технические характеристики

В первую очередь хочу заострить внимание на технических параметрах новой кофеварки:

Нюансы сборки

Promo – молодой российский бренд, работающий на рынке бытовой техники не более трех лет. Компания не стала лукавить и смело говорит о том, что предлагает самый бюджетный вариант. Не скажу, что рынок вздрогнул от появления нового конкурента, все-таки такой продукции полно. Но, тем не менее, эта техника пользуется стабильным спросом.

Учитывая все вышесказанное, можно было бы не сомневаться в том, что кофеварка PROMO PR-CM1101 сделана в Китае. По сути, модель собирается на одном конвейере с таким эконом-сегментом, как Scarlett и Polaris. Но, дела обстоят не так плохо, как кажется. Во-первых, производитель организовал отличный контроль, он не предлагает откровенный утиль, что уже плюс для такой низкой маржи с продукта в 1.1 т.р.

Так вот сборка неплохая, вполне типичная для класса. Корпус полностью пластиковый (глянец), сама модель очень проста по внешнему виду. Никакой дизайнерской работы и оформления, — все строго функционал. В линейке присутствует только черный цвет. Есть небольшой запах дешевой пластмассы, что придется выветрить 2-3 холостыми прогонками. На особую прочность рассчитывать не стоит, но если прибор купить и наглухо поставить на место, он исправно проработает пару-тройку лет.

Производитель нигде не заявляет габариты, но и без этого видно, что это вполне компактная модель. В принципе, ее можно разместить в любом удобном месте, но нельзя забывать про верхнее наполнение отсека для молотого кофе и воды, — сверху должно остаться свободное место.

Конструктивные особенности

Новая кофеварка PROMO PR-CM1101 очень незамысловата по своей конструкции. Воду кипятит нагреватель, он же подогревает плиту, на которой базируется кувшин. Есть отсек для закладки кофейного порошка и бак для воды. Вот и весь нехитрый набор. Отмечу, что плита автоподогрева сохранит напиток горячим как минимум полчаса, но нельзя забывать, что в это время кофе неминуемо теряет часть вкуса и аромата.

Мощность модели откровенно небольшая – всего 550 Вт, утренний кофе получится не слишком быстро. Прошу учесть эту важную особенность. В бак лучше заливать столько воды, сколько требуется получить готового напитка. Это обусловлено тем, что кофеварка использует всю залитую жидкость. Для более легкого ориентира на кувшин нанесена специальная разметка.

Как это работает

Для начала надо залить воду в бак. Емкость резервуара – 600 мл, есть индикация уровня воды, но просматривается все это дело не так удобно, как хотелось бы. Отсюда жидкость прямиком направляется в нагреватель, затем в виде пара самотеком попадает в бункер с молотым кофе. Конденсируясь, вода каплями просачивается через порошок и попадает в кувшин. Никакого давления и нагнетания тут нет.

В итоге в PROMO PR-CM1101 реализуется классический фильтрационный метод заваривания. Это оптимальное решение для получения настоящего, вполне крепкого американо. По качеству кофе новинка является вполне достойным представителем своего класса. В комплект входит съемный постоянный фильтр, но я советую приобрести одноразовые бумажные, типоразмер №4. Это существенно облегчит уход.

Как и следует для эконом-сегмента в кофеварке реализована простейшая плата управления. По сути, все функции заключены в кнопке «вкл.-выкл.». Это пластмассовый лепесток с подсветкой, который устанавливается только в двух позициях. Есть удобная индикация включения, плюс автоотключение. Это небольшое, но преимущество!

Кофейные вопросы

Тут вырисовывается один интересный момент: сама техника практически никак не влияет на вкус готового напитка. На 95% вкус кофе в кувшине зависит от того, что и сколько вы положите в фильтр. Поэтому советую свежую обжарку, хороший сорт и свежий помол. Чтобы получить насыщенный вкус и максимальную крепость, надо использовать мелкий помол и меньшее количество воды. Это актуально на фоне отсутствия регулировки крепости напитков.

Выводы

Модель PROMO PR-CM1101 выдает вполне достойные характеристики и приемлемое качество сборки. По материалам, удобству эксплуатации и результату придраться практически не к чему. Новинка не дает запаха и привкуса пластика после холостых промывок. Правильная закладка кофе и умеренное количество воды дадут крепкий американо, очень приятный на вкус. Чтобы набить руку, возможно, потребуется несколько экспериментов.

Если вы хотите влиять на крепость кофе, можно обратиться к моделям капельных кофеварок с регулировкой крепости, что есть у бренда Tefal. Любителям эспрессо и вовсе нужен принципиально иной вариант. Среди самой простой кофейной техники я бы рекомендовал обратиться к помповым моделям капельных кофеварок. Они умеют нагнетать давление, которое так любит настоящий эспрессо. Хороший вариант можно найти в линейке Philips.