Мощная в своем классе кофемолка Viconte VC-3107

Viconte – российская торговая марка, специализирующая на изготовлении мелкой бытовой техники бюджетного ценового сегмента. Вся продукция бренда распространяется в основном у нас в стране, кое-что попадает на рынок стран СНГ. Сегодня я расскажу о последней новинке – кофемолке Viconte VC-3107.

По качеству сборки – это типичный китайский ОЕМ-заказ. По сути, модель выпускается на том же заводе, что и все прочие кофемолки эконом-класса. Впрочем, модель получилась удачной и совсем не похожа на откровенный утиль, но обо всем по порядку.

Технические характеристики

Для начала есть смысл оценить технические параметры новой модели:

Первое впечатление

По внешним характеристикам кофемолка получилась очень симпатичной и необычной. Строгость черного корпуса разбавлена нижней бежевой окантовкой и кнопкой пуска в цвет. Интересно выполнена крышка, — тут реализована куполообразная форма и четыре занятных ушка. Сама чаша не спрятана под пластик, а выведена наружу и в целом все эти особенности выделяют прибор из целого ряда подобных одноклассников.

Как я уже говорил, сборка китайская. Но все детали подогнаны хорошо, сам корпус вполне добротный для своего класса. Есть намек на химозный запах, так что не поленитесь тщательно протереть поверхности влажной салфеткой и хорошенько промыть крышку мыльным раствором, если решитесь на покупку. В целом, с такой сборкой кофемолка спокойно проживет 3-5 лет ежедневной эксплуатации.

Что умеет Viconte VC-3107

Кофемолка ротационная, значит перемалывает зерна при помощи ножей. В нашей модели они выполнены на основе нержавеющей стали, что работает на большую надежность и длительность эксплуатации.

В этом типе кофейной техники ножи рубят бобы и вы не сможете настроить степень измельчения. Помол будет тем меньше, чем дольше работает меленка и контролировать этот процесс придется самостоятельно. Как правило, для грубого помола в френч-пресс хватает 20-25 секунд.

Если кофейный порошок нужен для фильтрационной кофеварки или эспрессо-машины, размер песчинок должен быть более мелким. Работу кофемолки придется увеличить на 10-20 секунд. В этом случае возникает риск перегрева, что даст горьковатый привкус. Чтобы избежать разочарований, лучше молоть зерно интервалами по 2-3 с. Выйдет чуть дольше, но без порчи напитка.

В итоге могу сказать, что новинка умеет перерабатывать бобы более-менее однородно. Конечно, в этом классе выше головы не прыгнешь, но с продуктом, который дает Viconte VC-3107 на выходе, можно сварить приличный напиток и в турке, и в френч-прессе.

Немного цифр

Для своих компактных габаритов модель демонстрирует приличную вместимость – 75 г. Этого хватит, чтобы приготовить около 8 чашек кофе за раз. Однако, я бы не советовал загружать емкость по полной. В этом случае помол будет слабый и неоднородный. Оптимальный результат можно получить при половинной загрузке и меньше.

Добавлю, что внутри трудится довольно мощный мотор. Он рассчитан на 200 Вт, так что эта малютка будет перерабатывать кофейные бобы предельно быстро и резво. Учитывая очень доступную стоимость модели, это просто подарок. Однако, столь быстрое вращение ножей тоже несет риск перегрева зерна. Но, это несколько сглаживается наличием импульсного режима, — во время работы двигатель делает кратковременные паузы. Так что новинка справится даже с зерном, пережаренным практически до степени сухарей.

Опции безопасности

Очень радует, что производитель оснастил модель защитой от перегрева. Это поможет предотвратить поломку моторчика во время длительной работы. Кофемолка в случае повышения температуры просто откажется работать и запустится только после полного остывания.

Кроме того, есть блокировка включения при отсутствующей на месте крышке. Это тоже весомый плюс, который убережет от разного рода случайных травм. В любом случае с такой техникой лучше быть осторожным и соблюдать все правила безопасной эксплуатации.

Выводы

Viconte VC-3107 – довольно мощная для своего класса модель. Она безопасна, радует глаз, доступна практически за копейки. Новинка вполне сгодится при перемалывании зерна для френч-пресса, гейзерной или фильтрационной кофеварки, турки. Но, все-таки это компромиссное решение, не дающее идеальный результат.
Если вам важны нюансы вкуса и требуется разный помол, лучше обратить внимание на жерновые кофемолки с плавной регулировкой степени измельчения. Это решение обойдется дороже, но прослужит на порядок дольше и будет работать на отменный вкус утреннего кофе. Отличные модели предлагают такие топовые производители, как Saeco и Delonghi.