Обзор беспомповой кофеварки First 5475-2 (2024г.)

First 5475-2 – классический представитель серии беспомповых кофеварок. Это техника от австрийского производителя представлена по максимально доступной цене и умеет варить неплохой кофе. Сегодня я разберу эту модель по полочкам и рассажу, за что вы голосуете рублем.

Технические характеристики

Для начала обозначу ряд важных технических параметров:

Первое впечатление

Компания First известна на рынке более 30 лет. Это австрийская фирма, штаб-квартира которой расположена в самом сердце Европе – Вене. Бренд специализируется на выпуске самой разнообразной техники и практически вся она сделана по китайским ОЕМ- заказам. Конечно, этим не пренебрегает ни один производитель, но к чести First, тут налицо отличное качество сборки. Компании удалось организовать хороший контроль над выпуском техники и на выходе мы получаем довольно приличный продукт.

Первое преимущество модели First 5475-2 перед конкурентами – прочный металлический корпус. Конечно, есть пластиковые детали, но основой выступает все-таки металл, а это уже претензия на долговечность. Могу констатировать приличное качество исполнения. Материалы и сама сборка на уровень благороднее, чем у Scarlett или Polaris. По факту новинка смотрится стильно и солидно.

Аппарат предназначен для полуавтоматического приготовления эспрессо, но тут производитель несколько лукавит. Дело в том, что по внешним характеристикам прибор копирует каноническую эспрессо-кофеварку, которая варит именно этот тип черного кофе.
Но это беспомповый вариант, – заявленное давление составляет 4 бар (это, кстати, очень типично для этого класса), в чем можно убедиться, взглянув на технические характеристики. Эспрессо же требует 8-9 бар, что этот образец дать не в состоянии. Прошу учесть этот момент.

Как это работает

Как я уже заметил, First 5475-2 работает без помпы. Давление образуется посредством нагревания воды. Жидкость закипает в замкнутом металлическом бойлере. На корпусе можно увидеть крупную крышку. Она закручивается после наполнения резервуара и закупоривает его наглухо.

Когда вода закипает, образуется пар. Его поток преодолевает сопротивление клапана и выдавливает воду в рожок. После этого кофе подается в кувшин. Такое техническое решение обеспечивает максимум 4 бар, что на выходе дает крепкий американо. Если вы предпочитаете именно такой напиток, такой конструктив будет как раз в тему.

В принципе, запуск кофеварки базируется на нехитрых действиях. В бойлер заливается вода, кофе трамбуется в рожок, поворачивается регулятор – вот, собственно, и все. Сразу оговорюсь, что зерно должно быть свежемолотым, качественной обжарки. Помол – средний. Рожок металлический, как и фильтр. Нет никакого двойного дна, что очень уместно для вкуса и аромата кофе. На фильтре есть разметка на 2 и 4 порции, такая я же дублируется на кувшине.

Замечу, что в верхней части кофеварки есть площадка, на которой можно хранить чашки. Это практически незначительное преимущество, но и оно имеет место быть. Еще одно приятное дополнение – лоток для сбора капель. В комплект входит кувшин, емкостью 240 мл. Производитель заявляет, что этого хватит для 4 чашек, но учитывая тип напитка, можно сказать, что это всего две кружки.

Немного цифр

Бойлер металлический, рассчитан на 400 мл. Есть удобная индикация уровня воды. Жидкость традиционно заливается сверху. Такая вместимость практически вдвое больше, чем у ближайших конкурентов. А вот мощность вполне типичная – 800 Вт. Не могу сказать, что это самая мощная кофейная техника, полный кувшин First 5475-2 наберет не менее, чем за 5 минут, но это полностью оправдано ценой.

Управление

Командовать кофеваркой можно при помощи поворотного регулятора. Он размещен на левой боковушке устройства, тут же внизу размещен выключатель. Есть нехитрая индикация включения в виде светящегося вокруг регулятора кольца.

Работает это так:

• поворот регулятора на значение «чашка» – кофеварка начнет варить кофе;
• пауза – если надо приостановить процесс. Можно налить чашку кофе до конца работы;
• выключение (off);
• четвертое значение – подача пара.

Полезное дополнение – капучинатор

Австрийцы оснастили модель простеньким капучинатором. Первое, что хочется отметить, – насадка выполнена в правильной форме, что сделает взбивание более эффективным. Впрочем, с профессиональными решениями эту штуку, конечно, не сравнишь. Работа капучинатора, будем говорить, стабильно средняя. Пена получается не слишком высокой, умеренно плотной.

Паровик размещен справа, что очень удобно, есть не менее удобный пластиковый лепесток. Длины насадки хватит, чтобы не держать посуду на весу. Взбивать молоко можно как в кружке, так и любой другой подходящей емкости.

Выводы

Подводя итоги, могу сказать, что новинка действительно стоит своих денег. Кофеварка будет варить вполне приличный американо изо дня в день и не огорчит поломками. Хорошее решение для тех, кто предпочитает большие порции некрепкого кофе с утра. Добавлю, что на высокий результат работает качество кофе. Есть смысл приобрести хорошую жерновую кофемолку, если ее нет.

Если вы хотите получать именно эспрессо, можно обратиться к помповым рожковым кофеваркам, – они умеют делать качественные напитки. В этом сегменте лидируют такие производители, как Delonghi, Bosch. Людям, которые ценят свое время, может понравиться капсульный вариант. К слову, техника Krups умеет делать вполне приличный эспрессо за пару минут.